Le Domaine le Renard de Rhône méridional en Côtes du Rhône
Le Domaine le Renard fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine le Renard est une cave familiale située sur les coteaux du Rhône méridional en France. Fondée en 1971 par Jean-Luc et Sophie Routhier, la ferme compte désormais plus de 20 hectares environ dans la région, et produit des vins rouges et blancs. Les sols du domaine sont constitués de cailloutis deus, de sables calcaires et de craie, et les coteaux propices à l’exposition aux vents et aux courants ajoutent à la qualité des herbes et des baies des cépages traditionnels. Les principaux cépages utilisés sont principalement le Grenache, la Syrah, le Mourvèdre, le Carignan, le Marsanne, le Viognier et le Roussanne. Le Domaine le Renard est également l’un des premiers domaine viticole en France à adopter une viticulture durable et à aller encore plus loin, baptisant son approche «Le Renard du Rhône». La cave inscrit ses pratiques agricoles dans une démarche d'observance et de préservation des terres qui visent à assurer leur fertilité sur le long terme. Elle travaille sans produits chimiques, en respectant la biodiversité des sols, le cycle de la terre. Le Domaine le Renard propose une variété de vins rouges et blancs intrigants qui allient finesse, complexité et puissance. Leur gamme de vins comprend des bouteilles fumantes, des vins aux saveurs fruitées et florales, des vins aromatiques et intenses et des vins ronds et veloutés. Vous trouverez des rouges épicés, des rouges pleins et opulents, des blancs acidulés, des rouges tanniques équilibrés et des blancs aromatiques. Le Domaine le Renard offre également des visites, une dégustation de vins et des expériences gastronomiques au cœur de ses vignobles. Ici, vous pourrez déguster et apprécier les délices viniques qui sont le produit de la vocation de Jean-Luc et de Sophie pour produire des vins avec passion et excellence.
