Le Domaine Fratelli Vogadori de Valpolicella en Vénétie

Domaine Fratelli Vogadori
Le domaine propose 15 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 15 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie
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Le Domaine Fratelli Vogadori fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fratelli Vogadori

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fratelli Vogadori à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fratelli Vogadori. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fratelli Vogadori avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fratelli Vogadori

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fratelli Vogadori

Les vins rouge du Domaine Fratelli Vogadori s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou civet de marcassin nature.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Fratelli Vogadori

Au nez le vin rouge du Domaine Fratelli Vogadori révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Fratelli Vogadori est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Fratelli Vogadori

  • 2004avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.52/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.35/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.31/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fratelli Vogadori

  • Corvina
  • Corvinone
  • Rondinella
  • Molinara
  • Corvina Veronese
  • Oseleta

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.

En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins effervescents du Domaine Fratelli Vogadori

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Fratelli Vogadori

Les vins effervescent du Domaine Fratelli Vogadori s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Fratelli Vogadori

  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5

Découvrez le cépage: Corvinone

On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.

Les grands vins blancs du Domaine Fratelli Vogadori

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Fratelli Vogadori

Les vins blanc du Domaine Fratelli Vogadori s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, lamelles d'encornets à la tomate ou poulet farci à l'italienne.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Fratelli Vogadori

Au nez le vin blanc du Domaine Fratelli Vogadori révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes ou fruits tropicaux. En bouche le vin blanc du Domaine Fratelli Vogadori est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Fratelli Vogadori

  • 2013avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Fratelli Vogadori

  • Garganega

Le mot du vin: Botrytis

Champignon qui provoque la pourriture du raisin.

Les grands vins doux du Domaine Fratelli Vogadori

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Fratelli Vogadori

Les vins doux du Domaine Fratelli Vogadori s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de sardines à l'escabèche, paella pour les nuls (simple et délicieuse) ou cordon bleu.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Fratelli Vogadori

  • 2013avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Fratelli Vogadori

  • Garganega
  • Corvina

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.

Les grands vins rosés du Domaine Fratelli Vogadori

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Fratelli Vogadori

Les vins rosé du Domaine Fratelli Vogadori s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Fratelli Vogadori

  • 2013avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Le mot du vin: Texture

En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fratelli Vogadori

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fratelli Vogadori.

Découvrez le cépage: Oseleta

Très ancien cépage cultivé en Italie qui a bien failli disparaître par le fait que c'est un petit producteur. En France, il est quasiment inconnu. La Oseleta aurait un lien de parenté avec la corvina, la rondinella, la garganega, ... . Il ne faudra pas la confondre, d'une part avec le raisin de table l' osella - croisement interspécifique d'origine allemande - et d'autre part, avec l' osel(l)a autre variété italienne de raisin de cuve.

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Le mot du vin: Botrytis

Champignon qui provoque la pourriture du raisin.