Le Domaine Frédéric Richer de Bourgueil dans la Vallée de la Loire

Propriété bien connue des amateurs, la Tour de By a une histoire singulière et produit année après année des vins de belle constance encore accessibles. Pour tous ceux qui ont déjà remonté la rive gauche depuis Bordeaux, la sensation d’évasion augmente à mesure que les kilomètres défilent et que la capitale girondine s’éloigne. Tout au nord de l’estuaire et non loin de l’océan, se dresse majestueusement tel un fanal le phare de la Tour de By. Repère pour les navigateurs, il marque aussi l’arrivé ...

Quatorze ans après avoir vendu Foncia, l’ex-magnat de l’immobilier Jacky Lorenzetti rayonne dans le rugby, le spectacle et le vin. Dans le Médoc, il a multiplié les investissements pour réveiller ses deux propriétés Lilian Ladouys et Pédesclaux et entrer au capital d’Issan. Après Saint-Estèphe, Pauillac et Margaux, cette aventure familiale devrait mettre le cap sur la… Provence. « J’essaie de ne rien faire, mais je n’y arrive pas. » Boulimique de travail Jacky Lorenzetti ? Ce 14 janvier, au lend ...

Chez Les Grappes, on a tous un bon coup de fourchette et on est particulièrement attentifs aux nouvelles adresses qui ouvrent leurs portes. A force d’en discuter à toutes nos pause dej’ et apéros, on a constitué un beau carnet d’adresses qu’on a eu envie de vous partager. Nous avons donc décidé de lister certaines des ouvertures qui ont le plus marqué les esprits chez Les Grappes. Ya ...