Le Domaine de Grandmaison de Pessac-Léognan à Bordeaux

Domaine de Grandmaison
Le domaine propose 2 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 92 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pessac-Léognan dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Domaine de Grandmaison sur Facebook

Le Domaine de Grandmaison fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine de Grandmaison est un vignoble familial, situé à Pessac-Léognan en France, qui produit des vins exceptionnels depuis plus de 100 ans. Depuis 1936, le domaine a été racheté par la famille de Langlais-Bienfaiteurs, qui a maintenu sa tradition ancestrale en produisant des vins haut de gamme. Le vignoble est joliment situé sur des pentes douces qui sont baignées par les rayonnements du soleil. La vision des vignes qui s'étendent à perte de vue ajoute à la beauté irréelle du vignoble. Les vignes qui constituent le domaine de Grandmaison sont principalement composées de sauvignon blanc, de sémillon, de cabernet sauvignon et de merlot. La terre est constituée de graves profondes et sablonneuses qui favorisent des vins riches et puissants. Le vignoble a reçu le prestige d'une AOC (appellation d'origine contrôlée) en 1954 et est maintenant l'un des grands crus de l'appellation Pessac-Léognan. Les vins produits au Domaine de Grandmaison sont une expression pure des terroirs de la région, révélant un équilibre parfait entre les arômes des sols riches et des fruits mûrs mélangés. Le couronnement du travail acharné et passionné de la famille a été le passage à l'agriculture biologique en 2013. Les vignes sont maintenant nourries uniquement par les engrais organiques qui sont produits sur le domaine. Grâce à cette conversion en agriculture biologique et à la méticulosité accordée à chaque étape de la vinification, les vins produits au domaine de Grandmaison sont adorés par des vignerons et des consommateurs du monde entier.

Top des meilleurs vins du Domaine de Grandmaison

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Grandmaison à Pessac-Léognan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Grandmaison. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Grandmaison avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine de Grandmaison

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine de Grandmaison

Les vins blanc du Domaine de Grandmaison s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de baeckeoffe, quiche aux lardons et au gruyère ou nems de poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine de Grandmaison

En bouche le vin blanc du Domaine de Grandmaison est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine de Grandmaison

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine de Grandmaison

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon
  • Sauvignon Gris

À la découverte de la région viticole de Pessac-Léognan

La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.

En bouche du Pessac-Léognan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 140 domaines et châteaux dans la région du Pessac-Léognan, produisant 370 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pessac-Léognan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins rouges du Domaine de Grandmaison

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Grandmaison

Les vins rouge du Domaine de Grandmaison s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf en daube, tanjia (épaule d'agneau confite) ou lapin au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Grandmaison

Au nez le vin rouge du Domaine de Grandmaison révèle souvent des types d'arômes de cassis noir, évolution (vieillissement) ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou agrumes. En bouche le vin rouge du Domaine de Grandmaison est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Grandmaison

  • 2003avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Grandmaison

  • Cabernet Franc
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Sémillon

Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Grandmaison

Une route des vins de prévue dans la région de Pessac-Léognan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Grandmaison.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez les autres régions et appellation de Graves