Le Château Coucheroy de Pessac-Léognan à Bordeaux

Château Coucheroy
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe André Lurton
Il est classé au top 154 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Pessac-Léognan dans la région de Bordeaux

Le Château Coucheroy fait parti des domaines à suivre à Pessac-Léognan. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Pessac-Léognan à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Château Coucheroy est situé en plein cœur du vignoble de Pessac-Léognan à seulement 10km au sud-ouest de Bordeaux. Ce magnifique domaine viticole a été fondé en 1886, et est l'un des plus anciens de la région. Il est entouré de paysages pittoresques et est à proximité de plusieurs sites historiques de renommée mondiale, dont le village médiéval de Blaye et le célèbre Château de Pichon-Longueville. Les vignes sont plantées sur un sol argileux qui apporte une saveur unique et un goût rond aux vins produits ici. De nombreuses variétés sont cultivées ici, y compris Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Les vins produits sont robustes et complexes, et reflètent les exploits techniques du domaine. Les vins sont le point central du domaine, produits selon des techniques traditionnelles qui favorisent une agriculture durable et respectueuse de l'environnement. Un respect renouvelé de la terre et de ses habitants se reflète dans chaque bouteille. Les vignes comptent parmi les plus vieilles parcelles du domaine, ainsi que les plus jeunes. Les vignes vieilles de près de 20 ans produisent des raisins pour leur vin blanc, qui se caractérise par une superbe combinaison de fraîcheur et de saveurs fruitées. Les vins rouges sont produits à partir des vignes plus jeunes, et sont caractérisés par une belle longueur et une puissance aromatique. Château Coucheroy s'est assuré une place parmi les plus grands et les plus respectés domaines vinicoles du monde. Les visites des caves et des vignobles sont très populaires, et les vins sont reconnus à l'échelle internationale pour leur saveur riche et intense, leur profondeur et leur équilibre. Château Coucheroy est le vin qui mérite d'être découvert et savouré, car il n'oublie pas ses origines ni ses racines, et reste fidèle à son caractère unique.

Top des meilleurs vins du Château Coucheroy

À la recherche des meilleurs vins du Château Coucheroy à Pessac-Léognan parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Coucheroy. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Coucheroy avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Coucheroy

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Coucheroy

Les vins rouge du Château Coucheroy s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), curry d'agneau ou lapin de ma mère.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Coucheroy

Au nez le vin rouge du Château Coucheroy révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cassis et parfois aussi des arômes de pierre, menthe ou fromage. En bouche le vin rouge du Château Coucheroy est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Coucheroy

  • 1995avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.00/5
  • 1998avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Coucheroy

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Pessac-Léognan

La région viticole du Pessac-Léognan se situe dans la région du Graves à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Haut-Brion et le Château Haut-Brion y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Pessac-Léognan sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pessac-Léognan révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mangue ou craie et parfois aussi des arômes de grenade, poivron vert ou rose séchée.

En bouche du Pessac-Léognan est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 140 domaines et châteaux dans la région du Pessac-Léognan, produisant 370 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pessac-Léognan s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Château Coucheroy

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château Coucheroy

Les vins blanc du Château Coucheroy s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de daube de sanglier, quiche aux épinards et au chèvre ou one pot pasta de farfalles crémeuses au poulet.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château Coucheroy

Au nez le vin blanc du Château Coucheroy révèle souvent des types d'arômes d'ananas, végétal ou melon et parfois aussi des arômes de groseille à maquereau, fleur de sureau ou évolution (vieillissement). En bouche le vin blanc du Château Coucheroy est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château Coucheroy

  • 2007avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château Coucheroy

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Coucheroy

Une route des vins de prévue dans la région de Pessac-Léognan ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Coucheroy.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

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