Le Domaine Maiellaro. de Sannio en Campanie

Domaine Maiellaro. - Sannio Aglianico
Le domaine propose 3 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Campanie
Il se situe en Sannio dans la région de Campanie

Le Domaine Maiellaro. fait parti des domaines à suivre à Sannio. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Maiellaro.

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Maiellaro. à Sannio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Maiellaro.. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Maiellaro. avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Maiellaro.

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Maiellaro.

Les vins rouge du Domaine Maiellaro. s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de hachis parmentier à la grecque, coeur de veau braisé aux carottes ou croque madame.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Maiellaro.

  • Aglianico

À la découverte de la région viticole de Sannio

La région viticole du Sannio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina di Solopaca et le Domaine Cantina del Taburno y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sannio sont les Aglianico, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sannio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits sechés ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.

En bouche du Sannio est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 118 domaines et châteaux dans la région du Sannio, produisant 310 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sannio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Maiellaro.

Une route des vins de prévue dans la région de Sannio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Maiellaro..

Découvrez le cépage: Colombaud

Le cépage colombaud est aussi bien apprécié comme raisins blancs de tables que comme cépage de cuve. D’origine provençale, il n’est pratiquement plus retrouvé dans les vignobles. Il se fait connaître sous plusieurs autres appellations dont poupousaoumo, courambaou et bouteillan.L’aspect acide et brillant des vins issus de ce cépage provient de baies jaune doré. Une voile ambrée les recouvre sur les côtés les plus exposés au soleil. La fine peau verdâtre et friable protège une pulpe ellipsoïde ou sphérique, juteuse et de consistance ferme. Une saveur simple, agréable et un peu relevée, caractérise cette pulpe. Les baies sont rassemblées sur des grappes portées par de forts pédoncules. De longueur moyenne, elles sont compactes et de forme cylindro-conique, supportant souvent des ailerons.Les vendanges se font à la troisième époque moyenne car le colombaud bourgeonne de façon tardive. La taille courte est la plus adaptée à ce plant de port semi-érigé, qui aime les terres exposées et chaudes.

Actualités du Domaine Maiellaro. et des vins de la région

Perpignan devient la ville européenne du vin pour 2019

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Foires aux Vins 2022, calendrier et bonnes affaires à faire

Si vous possédez une cave et que vous êtes amateurs de vins, cette période est bénie.  Les Foires aux Vins sont la parfaite occasion de faire de bonnes affaires. Retrouvez ici le calendrier 2022 et les jolis flacons à y dénicher.   Le calendrier des Foires aux Vins 2022   Vinothèque de Bordeaux : du 25 août au 29 septembre Casino : du 26 août au 11 septembre (supermarchés) ; du 6 au 18 septembre (ens ...

Le mot du vin: Venaison

S'applique au bouquet d'un vin rappelant l'odeur de grand gibier.