Le Domaine La Galope de Côtes de Gascogne en Vin de Pays

Domaine La Galope
Le domaine propose 10 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 23 des domaines de Vin de Pays
Il se situe en Côtes de Gascogne dans la région de Vin de Pays

Le Domaine La Galope fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Côtes de Gascogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine La Galope de Côtes de Gascogne est situé au cœur d'une région agricole et vinicole dynamique à l'ouest de la France. Les vignobles sont entourés de petits villages pittoresques, où les gens continuent de cultiver et de produire des produits gastronomiques locaux dont la famille Suit il y a plusieurs générations. Le Domaine La Galope est une propriété familiale de 3 hectares, située sur des pentes raides, orientée vers le sud et offrant une vue imprenable sur la campagne environnante. Les vignobles sont vieux et variés, avec des variétés telles que le Colombard, le Muscadelle, le Sauvignon Blanc, le Sauvignon Gris et l'Ugni Blanc qui tous s'entremêlent pour créer des vins équilibrés et authentiques qui reflètent le terroir aromatique de la région Gasconne. Le Domaine La Galope cultive des vignobles qui sont à la fois biologiques et respectueux de l'environnement, ce qui leur permet d'obtenir des raisins d'une haute qualité tout en limitant leur impact sur l'environnement. La famille Suit, qui gère l'exploitation, s'efforce de produire des vins de qualité supérieure qui reflètent le goût et les qualités uniques de chaque cépage. Grâce à leur dynamisme et à leur innovation, ils ont pu développer des méthodes modernes de vinification qui permettent de créer des vins équilibrés et flatteurs. Les vins produits par le Domaine La Galope sont variés et incluent des vins secs, des vins rosés et des vins mousseux allant du simple et fruité au délicat et riche. Ces vins peuvent également être appréciés jeunes ou être placés en cave pour leur donner une complexité et une richesse supplémentaires. Dans tous les cas, les consommateurs peuvent être assurés de déguster des vins de qualité et authentiques qui sont le reflet de l'héritage vinicole de cette région.

Top des meilleurs vins du Domaine La Galope

À la recherche des meilleurs vins du Domaine La Galope à Côtes de Gascogne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine La Galope. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine La Galope avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine La Galope

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine La Galope

Les vins rouge du Domaine La Galope s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, pâtes carbonara ou epaule d'agneau farcie au cognac.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine La Galope

Au nez le vin rouge du Domaine La Galope révèle souvent des types d'arômes de cerise, chocolat ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine La Galope est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine La Galope

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine La Galope

  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Côtes de Gascogne

La région viticole du Côtes de Gascogne se situe dans la région du Comté Tolosan en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Sichel et le Domaine Haut-Marin y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes de Gascogne sont les Colombard, Gros Manseng et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes de Gascogne révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, tangerine ou confiture et parfois aussi des arômes de pastèque, grenade ou citronnelle.

En bouche du Côtes de Gascogne est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 420 domaines et châteaux dans la région du Côtes de Gascogne, produisant 1406 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Côtes de Gascogne s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Domaine La Galope

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine La Galope

Les vins rosé du Domaine La Galope s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes bolognaise, quiche végan poireaux tofu béchamel ou petits croissants au saumon fumé (toast apéritif).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine La Galope

Au nez le vin rosé du Domaine La Galope révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, beurre ou floral et parfois aussi des arômes d'épices, boisé ou végétal. En bouche le vin rosé du Domaine La Galope est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine La Galope

  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.63/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine La Galope

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Colombard

Le colombard fait partie des cépages les plus anciens des Charentes. Ce cépage blanc doré est issu d’un croisement entre le chenin et le gouais. Les jeunes feuilles du colombard sont de couleur jaune avec des plages bronzées. Celles qui sont adultes peuvent être trilobées ou entières, selon les variétés. Ses rameaux sont cotonneux. Les grappes de ce cépage sont épaulées et cylindriques. Ses baies elliptiques sont de taille moyenne. Elles changent de couleur jusqu’à leur maturité, allant d’un blanc verdâtre à un jaune doré. Le colombard est associé à un débourrement moyen. Il craint particulièrement les cicadelles, les vers de la grappe, les acariens, le mildiou, l’oïdium et la pourriture grise. Il est également sensible au stress hydrique mais reste peu sensible aux vents. Sa maturité est de deuxième époque tardive. Il existe une douzaine de clones agréés du colombard dont les plus connus sont le 608, le 607 et le 606. Ce cépage produit du vin blanc corsé et fin. Des arômes de citron vert, de nectarine, de buis, d’agrumes, de fruits exotiques s’en dégagent.  

Les grands vins blancs du Domaine La Galope

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine La Galope

Les vins blanc du Domaine La Galope s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes saumon - crème fraîche, quiche à la crème et au thon ou poulet en crapaudine sur lit de légumes d'été.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine La Galope

Au nez le vin blanc du Domaine La Galope révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, beurre ou épices et parfois aussi des arômes de végétal, groseille à maquereau ou fruit de la passion. En bouche le vin blanc du Domaine La Galope est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine La Galope

  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine La Galope

  • Chardonnay
  • Colombard
  • Ugni blanc
  • Gros Manseng
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Charnu

Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine La Galope

Une route des vins de prévue dans la région de Côtes de Gascogne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine La Galope.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine La Galope et des vins de la région

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Le mot du vin: Charnu

Se dit d'un vin qui donne l'impression d'être dense et suave, un peu comme si l'on mordait dans la chair d'un fruit mûr.