Le Domaine Lauriers du Terroir de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Domaine Lauriers du Terroir
Le domaine propose 21 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 3518 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône

Le Domaine Lauriers du Terroir fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Lauriers du Terroir

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Lauriers du Terroir à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Lauriers du Terroir. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Lauriers du Terroir avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Lauriers du Terroir

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lauriers du Terroir

Les vins rouge du Domaine Lauriers du Terroir s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), navarin d'agneau à la marocaine ou canard au sang (tour d'argent).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lauriers du Terroir

Au nez le vin rouge du Domaine Lauriers du Terroir révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, fruits rouges ou chêne et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Lauriers du Terroir est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lauriers du Terroir

  • 2007avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.52/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.47/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Lauriers du Terroir

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Mourvedre
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins rosés du Domaine Lauriers du Terroir

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lauriers du Terroir

Les vins rosé du Domaine Lauriers du Terroir s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de poireaux au jambon à la béchamel, gratin de pomme de terre et de saumon fumé ou soupe crevettes, coco et gingembre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Lauriers du Terroir

  • Grenache

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins blancs du Domaine Lauriers du Terroir

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lauriers du Terroir

Les vins blanc du Domaine Lauriers du Terroir s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou gratin de riz crémeux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Lauriers du Terroir

  • Viognier
  • Roussanne
  • Marsanne

Le mot du vin: Sommelier

Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Lauriers du Terroir

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Lauriers du Terroir.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Lauriers du Terroir et des vins de la région

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Le mot du vin: Sommelier

Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).