Le Domaine Le Calendre de Valpolicella en Vénétie

Domaine Le Calendre
Le domaine propose 8 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 29 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie
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Le Domaine Le Calendre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Calendre

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Calendre à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Calendre. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Calendre avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Calendre

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Calendre

Les vins rouge du Domaine Le Calendre s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de picadillo, porc sauté aux nouilles chinoises ou sauté de veau de lisbonne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Calendre

Au nez le vin rouge du Domaine Le Calendre révèle souvent des types d'arômes de chêne, poivre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou cerise. En bouche le vin rouge du Domaine Le Calendre est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Calendre

  • 2005avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.15/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.07/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Calendre

  • Corvina
  • Molinara
  • Rondinella
  • Corvinone
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.

En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins doux du Domaine Le Calendre

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Le Calendre

Les vins doux du Domaine Le Calendre s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de quiche au thon, poivron et tomate, riz aux crevettes et oignons ou filet de cabillaud aux échalotes et à la moutarde.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Le Calendre

Au nez le vin doux du Domaine Le Calendre révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Le Calendre

  • 2013avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Le Calendre

  • Corvina
  • Molinara

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Calendre

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Calendre.

Découvrez le cépage: Rondinella

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... . On peut la rencontrer en Argentine, ... en France elle est quasiment inconnue. Elle aurait un lien de parenté avec la garganega, le refosco dal peduncolo rosso et la corvina.

Actualités du Domaine Le Calendre et des vins de la région

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