Le Domaine Le Vigne Diraito de Costa d'Amalfi en Campanie

Domaine Le Vigne Diraito
Le domaine propose 2 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 2 des domaines de Campanie
Il se situe en Costa d'Amalfi dans la région de Campanie
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Le Domaine Le Vigne Diraito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Costa d'Amalfi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Vigne Diraito

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Vigne Diraito à Costa d'Amalfi parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Vigne Diraito. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Vigne Diraito avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Vigne Diraito

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Vigne Diraito

Les vins rouge du Domaine Le Vigne Diraito s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf miroton, pates au pistou ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Vigne Diraito

Au nez le vin rouge du Domaine Le Vigne Diraito révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Le Vigne Diraito est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Vigne Diraito

  • 2012avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Vigne Diraito

  • Aglianico
  • Piedirosso

À la découverte de la région viticole de Costa d'Amalfi

La région viticole du Costa d'Amalfi se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Marisa Cuomo et le Domaine Le Vigne Diraito y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Costa d'Amalfi sont les Aglianico et Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Costa d'Amalfi révèle souvent des types d'arômes d'ananas, mûre ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.

En bouche du Costa d'Amalfi est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 10 domaines et châteaux dans la région du Costa d'Amalfi, produisant 45 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Costa d'Amalfi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rosés du Domaine Le Vigne Diraito

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Le Vigne Diraito

Les vins rosé du Domaine Le Vigne Diraito s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de gigot en cocotte, tajine de veau au pruneau ou coco de paimpol.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Le Vigne Diraito

  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Le Vigne Diraito

  • Aglianico
  • Piedirosso

Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Vigne Diraito

Une route des vins de prévue dans la région de Costa d'Amalfi ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Vigne Diraito.

Découvrez le cépage: Piedirosso

Le Piedirosso est un cépage principale du sud-ouest italien, mais aussi du nord-est de la Sardaigne. Elles sont majoritaires dans la région de Campanie. C’est un cépage qui donne des vins rouges, aux nuances riche et intense. On peut dire que le Piedirosso est une variété typique de la Campanie, qu’il a une grande importance économique car, étant le principal cépage, c'est lui qui est le plus cultivé. La pellicule du Piedirosso est fine et durable avec une couleur rouge juvénile avec des reflets violets. Sa pruine est imperceptible. La chair est jaune clair. Les grains sont petits, moyens, ronds, homogènes, de couleur rose pâle et parfois intenses, avec une teneur élevée en acidité et une caractéristique réduite en tanins. Sa structure est en général fragile, ce qui lui confère son acidité et sa légèreté. Le Piedirosso produit des vins rouges structurés aux arômes intenses et variés. Il contient aussi des arômes naturels intenses de fruits rouges, des notes boisées et des nuances herbacées, fruitées et florales. En fin de bouche, il a une saveur bien équilibrée, longue et persistante. Le Piedirosso produit des vins qui sont appréciés pour leurs qualités organoleptiques caractéristiques et il les rend également faciles à boire, ce qui en fait le cépage idéal pour les amateurs et les amateurs de vins rouges.

Actualités du Domaine Le Vigne Diraito et des vins de la région

Saint-Chinian : entre schistes et calcaires

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Charente : l’érudit et spécialiste du cognac Gilles Bernard est mort

Il savait mieux que quiconque pourquoi les calcaires tendres du Campanien – le cinquième des six étages stratigraphiques du Crétacé supérieur – donnent les meilleures eaux-de-vie de Grande Champagne, dont il adorait le bouquet… A lire sur SudOuest.fr ...

Champagne Extra-Brut Solessence de J-M Sélèque

J-M SélèqueExtra-Brut SolessenceChampagneVin de Champagne Note : 90 /100Prix : 40 € Commentaire de dégustation : Cette cuvée Solessence se patine avec le temps, la base 2019 se montre encore mieux intégré. Le meunier surgit avec son coté biscuit et floral à la fois. C’est un beau vin qui se montre vineux et complexe. Une belle cuvée de situation à table. Le mot du domaine : « L’identité de notre maison ...

Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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