Le Domaine Les Grands Chais de France de Guyenne dans le Sud-Ouest

Domaine Les Grands Chais de France
Le domaine propose 105 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Ce domaine fait partie du groupe Grands Chais de France (Groupe GCF)
Il est classé au top 14 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Guyenne dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Les Grands Chais de France fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 105 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Grands Chais de France

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Grands Chais de France à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Grands Chais de France. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Grands Chais de France avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Grands Chais de France

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Grands Chais de France

Les vins rouge du Domaine Les Grands Chais de France s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de phad thai (nouilles sautées à la thailandaise), pâtes à la tunisienne ou sauté de veau aux olives (corse).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Les Grands Chais de France

Au nez le vin rouge du Domaine Les Grands Chais de France révèle souvent des types d'arômes de fraises, tabac ou épices et parfois aussi des arômes de minéral & terre, évolution (vieillissement) ou cassis noir. En bouche le vin rouge du Domaine Les Grands Chais de France est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Grands Chais de France

  • 2018avec une note moyenne de 3.91/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.38/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.31/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.17/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Grands Chais de France

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Cabernet Franc
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Guyenne

A 45 kilomètres à l’est de Bordeaux, Blasimon est perché sur un coteau qui domine la Gamage, affluent de la Dordogne. Ses sites vallonnés, son calme en font un lieu de détente idéal. Bourg d’origine médiévale, son origine reflète l’organisation traditionnelle des bastides. La ville recèle l’un des joyaux romans de la Gironde, l’abbaye bénédictine des X-XIII ième siècles.

A voir aussi les moulins médiévaux de Labarthe ou de Borie, les vestiges du Château féodal de Blasimon, le manoir de Pousse-Bourre, l’église de Piis ou les ruines de la chapelle Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative a été créée en 1935 et réunit des viticulteurs exploitant des propriétés transmises depuis plusieurs générations. Elle possède une capacité de production de 56 000 hectolitres de vins rouges Appellation « Bordeaux », vins blancs Appellation « Bordeaux » et « Entre-deux-Mers ». Tout au Long de l’année, la Vigne est entourée de soins intensifs, la culture se fait toujours selon des règles bien précises.

Du pressoir à la bouteille, les vins sont élaborés avec passion dans le plus grand respect de la tradition. Situé entre la Dordogne et la Garonne, l’Entre-deux-Mers offre à ses récoltants des coteaux bien exposés, un sol argilo-calcaire et des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Le Vieillissement en barriques des vins rouges bien structurés, leur confère une plus grande aptitude au vieillissement et de subtils arômes vanillés.

Les grands vins rosés du Domaine Les Grands Chais de France

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Grands Chais de France

Les vins rosé du Domaine Les Grands Chais de France s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, filet de chevreuil grand veneur ou fondue savoyarde façon mamie.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Les Grands Chais de France

Au nez le vin rosé du Domaine Les Grands Chais de France révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fraises ou framboise et parfois aussi des arômes de canneberge, végétal ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rosé du Domaine Les Grands Chais de France est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Les Grands Chais de France

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.67/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2016avec une note moyenne de 2.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Grands Chais de France

  • Grenache
  • Cinsault
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot
  • Caladoc
  • Ugni blanc

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Les Grands Chais de France

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Grands Chais de France

Les vins blanc du Domaine Les Grands Chais de France s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de sandwich banh mi, quiche aux dés de jambon de nanie ou poulet au curry lait de coco et noix de cajou.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Les Grands Chais de France

Au nez le vin blanc du Domaine Les Grands Chais de France révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Les Grands Chais de France est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Les Grands Chais de France

  • 2020avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Grands Chais de France

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Colombard
  • Ugni blanc
  • Sémillon
  • Gros Manseng

Le mot du vin: Feuillette

Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.

Les grands vins effervescents du Domaine Les Grands Chais de France

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Les Grands Chais de France

Les vins effervescent du Domaine Les Grands Chais de France s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de daube provençale, gloubi-boulga ou bar grillé aux herbes.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Les Grands Chais de France

Au nez le vin effervescent du Domaine Les Grands Chais de France révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Les Grands Chais de France

  • 2018avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Les Grands Chais de France

  • Chardonnay
  • Gamay
  • Pinot Noir
  • Pinot Meunier
  • Airen
  • Moscatel

Découvrez le cépage: Airen

Cépage très ancien et encore très présent en Espagne, on le rencontre également au Portugal, ... pratiquement inconnu en France. Il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Grands Chais de France

Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Grands Chais de France.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Les Grands Chais de France et des vins de la région

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Il n’y aura pas de vendanges cette année pour Pascale Belliard. Au château Sainte-Marotine de Targon, dans l’Entre-deux-Mers, la plupart de ses vignes ont disparu, emportées par la crise et l’arrachage qui s’impose dans un contexte économique d’une logique implacable : il y a trop de vin bordelais au regard de la demande. Au printemps, la vigneronne, 60 ans, a donc arraché un peu plus de trois hectares avec le dispositif s ...

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Le mot du vin: Feuillette

Petit fût d'une contenance de 112 à 136 litres selon les régions.