Le Château Maurac de Haut-Médoc à Bordeaux

Château Maurac
Le domaine propose 7 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 89 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Haut-Médoc dans la région de Bordeaux

Le Château Maurac fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Haut-Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château Maurac est l'une des plus vieilles propriétés viticoles du Haut-Médoc région du domaine du vin en France. La propriété a été fondée au XVIe siècle par la famille Maurac. Elle s'étend sur environ 45 hectares, dont plus de 35 hectomètres sont consacrés à la vigne. Les vignes du Château Maurac sont principalement plantées sur le sous-sol calcaire de la commune de Saint-Estèphe. Ces sols uniques offrent une complexité et de l'intensité aux vins produits ici. Le vignoble est principalement composé de Cabernet Sauvignon (70%), Merlot (25%) et petites quantités de Cabernet Franc et Petit Verdot. Le vignoble est également planté avec des variétés traditionnelles telles que le Malbec et le Semillon, qui sont également utilisés pour produire des vins blancs et des vins doux. Les vignes sont enherbées et non irriguées. Les vins sont produits avec le plus grand soin et selon les méthodes traditionnelles. Château Maurac produit également des vins blancs secs à partir du Semillon et du Sauvignon Blanc. Ces vins sont élaborés à partir des mêmes principles et suivent la même méthodologie de vinification que les vins rouges. Les vins de Château Maurac sont très appréciés par les amateurs de vin à travers le monde. Les vins sont disponibles en restaurants, cavistes et autres marchés à travers le monde. Les vins sont connus pour leur fruité frais et équilibrés et l'arôme boisé, doux et profond qu'ils offrent. Les vins blancs sont légers et ont une belle acidité et de la minéralité qui en font un vin à déguster tout au long de l'année. Les vins rouges sont plus tanniques avec des notes de fruits noirs mûrs et de chênes toastés, mais faciles à apprécier.

Top des meilleurs vins du Château Maurac

À la recherche des meilleurs vins du Château Maurac à Haut-Médoc parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Maurac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Maurac avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château Maurac

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château Maurac

Les vins rouge du Château Maurac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'os à moëlle au four, gigot mariné aux herbes ou magret de canard aux épices, figues rôties au miel et porto.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château Maurac

Au nez le vin rouge du Château Maurac révèle souvent des types d'arômes de crème, minéral & terre ou menthe et parfois aussi des arômes de fromage, thym ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Château Maurac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château Maurac

  • 2001avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2004avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2000avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château Maurac

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Haut-Médoc

La région viticole du Haut-Médoc se situe dans la région du Médoc à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Lestage Simon et le Château La Lagune y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haut-Médoc sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haut-Médoc révèle souvent des types d'arômes de cuir, cerise acide ou amandes et parfois aussi des arômes de craie, foin ou orange.

En bouche du Haut-Médoc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 477 domaines et châteaux dans la région du Haut-Médoc, produisant 788 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Haut-Médoc s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château Maurac

Une route des vins de prévue dans la région de Haut-Médoc ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Maurac.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Château Maurac et des vins de la région

Bordeaux : à la découverte de vins inattendus

Les cuvées de cépages marginaux Sommaire Les cuvées de cépages marginaux Les vins issus d’élevages alternatifs Les cuvées sans soufre Les vins à suivre de près Avec ses 108  000 hectares et ses 65 AOC, le vignoble bordelais est un formidable terrain de jeu pour les vignerons qui veulent élaborer des cuvées différentes, s’amuser avec des cépages marginaux ou des élevages alterna ...

Un nouveau directeur au Château Lamothe-Bergeron

Il était stagiaire au Château Lamothe-Bergeron. Vingt ans plus tard, il revient comme directeur à la tête du Cru Bourgeois Supérieur en Haut-Médoc. En place depuis quelques jours, Charles Lemoine a déjà quelques idées en tête. Portrait. Difficile de faire plus bordelais. “C’est vrai que je suis né ici et que j’ai fait mon Diplôme National d’Œnologue également à Bordeaux, mais mes parents n’étaient pas dans le vin”, prévient Charles Lemoine. Le père est médecin, la mère est juri ...

Crus Bourgeois du Médoc : le classement

Fin du suspense. Voici, en exclusivité, le classement des Crus Bourgeois du Médoc, réparti en trois niveaux : Crus Bourgeois, Crus Bourgeois Supérieurs, Crus Bourgeois Exceptionnels. Établi pour cinq ans (millésimes 2018 à 2022), il réunit 249 propriétés. Pour en savoir plus sur le classement et sa procédure, suivez ce lien. CRUS BOURGEOIS EXCEPTIONNELS Château d’AGASSAC Haut-Médoc Château ARNAULD Haut-Médoc Château BELLE-VUE Haut-Médoc Château CAMBON LA PELOUSE Haut-Médoc Château CHARMAIL ...

Le mot du vin: Pépins

Quatre au maximum, situés au coeur de la baie de raisin, ils contiennent des tanins et des matières azotées.