Le Domaine Merlin Francois en Côtes du Rhône
Le Domaine Merlin Francois fait parti des domaines à suivre à Côtes du Rhône. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Merlin François est situé au cœur des Côtes-du-Rhône en France, et produit des vins biologiques réputés de qualité supérieure depuis plus de 25 ans. Les domaines Merlin François sont situés à la fois sur les terres des trois plus importantes appellations productrices des Côtes-du-Rhône ; Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône Villages et Côtes-du-Rhône. Le domaine s'étend sur une superficie de 35 hectares et comprend des parcelles plantées en grenache, syrah, mourvèdre et cinsault. Les vignes sont gérées en agriculture biodynamique, et leur style unique est le résultat d'une culture et d'un soin attentif des vignes. Les vignerons du domaine pratiquent des méthodes de culture traditionnelles, incluant la taille à l’ancienne, ce qui permet à chaque parcelle de produire une expression différente et hautement qualitative de ses raisins. Ils sont également engagés à protéger l’environnement et s'efforcent de limiter les intrants tels que les produits chimiques et les produits biologiques afin de préserver au mieux la pureté et la spécificité des vins. Le domaine produit également des vins rouges élevés en fût de chêne et des vins blancs élevés en cuve. La plupart des vins rouges sont élaborés à partir de vieilles vignes, ce qui leur donne une saveur et une aroma unique. Les raisins destinés à la production de vin blanc sont pressés rapidement dès leur arrivée au chai pour donner aux vins blancs la fraîcheur et la brillance qui les caractérisent. Le domaine est labellisé AB depuis 2009, ce qui garantit aux consommateurs une qualité optimale grâce à sa gestion naturelle et durable des sols. Le domaine est réputé pour la qualité de ses vins, qui sont souvent l'objet de dégustations et d'expositions à travers le monde. Ils peuvent être trouvés dans des restaurants et des épiceries de luxe, ainsi que dans des détaillants spécialisés. Le domaine Merlin François est le fleuron de la région et est reconnu pour son excellence.