Le Domaine Milana fait parti des domaines à suivre à Cesanese di Olevano Romano. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Cesanese di Olevano Romano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Milana à Cesanese di Olevano Romano parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Milana. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Milana avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Milana s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gratin de macaroni et cheveux d'ange, quiche estivale au thon ou bonbons piment de la réunion.
En bouche le vin blanc du Domaine Milana est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Cesanese di Olevano Romano se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Damiano Ciolli et le Domaine Migrante y produisent principalement des vins rouge et blanc. Au nez du Cesanese di Olevano Romano révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche du Cesanese di Olevano Romano est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Nous dénombrons actuellement 19 domaines et châteaux dans la région du Cesanese di Olevano Romano, produisant 36 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Cesanese di Olevano Romano s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins rouge du Domaine Milana s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de queue de lotte au beurre blanc, pâtes mascarpone sauce tomate ou paupiettes à la mérignicaise.
Au nez le vin rouge du Domaine Milana révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Milana est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Le trebbiano toscano est un des cépages les plus vieux d’Italie et la plus cultivée des variétés blanches du pays - environ 35'000 hectares de trebbiano encépagent la terre natale. Du nord au sud, on rencontre de nombreuses variantes régionales du cépage comme par exemple, le trebbiano di soave en Vénétie, le trebbiano di lugana ou turbiana dans la région du lac de Garde ainsi que le procarino ou le trebbiano spoletino en Ombrie. Par conséquent, le trebbiano joue un rôle prépondérant dans l’élaboration de nombreux vins DOC italiens : en plus des célèbres vins blancs Lugana ou Orvieto, il est aussi un précieux auxiliaire dans l’élaboration des Trebbiano d’Abruzzo, ou des Biancodi Custoza ou du Soave.
Une route des vins de prévue dans la région de Cesanese di Olevano Romano ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Milana.
Le cépage Malvasia est un type ancien et polyvalent de raisin à baies blanches qui est utilisé pour fabriquer divers types de vin et liquoreux. Malvasia est le nom générique donné à un groupe de variétés de raisins, tout indiquant à quel point ils sont polyvalents et adaptables. Malvasia est originaire de l'Italie et de la Méditerranée, mais est aujourd'hui cultivé dans des régions plus larges, telles que le Nouveau Monde et l'Australie. Au niveau aromatique, les caractéristiques typiques du Malvasia comprennent des notes florales, des nuances fruitées et parfois même des notes herbacées. En terme de profil gustatif, Malvasia est souvent considéré comme ayant une certaine acidité, un corps moyen-lourd et un goût sucré, minéral et parfois même salé. En termes de couleur, il y a une grande variété de tons et d'intensités, allant des jaunes pâles aux plus profondes. Malvasia peut être utilisé dans des vins mousseux, doux et secs, et est parfois même employé dans des vins blancs élaborés sur la lie. Dans les liquoreux, Malvasia est généralement caractérisé par des arômes riches de fruits de la passion et de fruits tropicaux, et a un goût fruité et semi-doux. Les vins produits à partir de Malvasia sont appréciés pour leurs couleurs soutenues, leur forte acidité et leur arôme complexe.
La Bastide Blanche2022AOC BandolVin roséVin de Provence Note : 91 /100Prix : 17,50 € Commentaire de dégustation : le rosé n’est pas en reste en 2022, il met en valeur un mourvèdre épicé, parvenu à choper la minéralité des calcaires pour se fondre en gastronomie. D’une allonge facile et structurée, il vieillira quelques années. Le mot du domaine : « Nous privilégions le mourvèdre qui est l& ...
La rumeur enflait dans le petit monde feutré du négoce du cognac en Charente. Elle est confirmée. La maison Courvoisier à Jarnacest vendue 1,2 milliard de dollars ! Le quatrième acteur économique du secteur – avec 170 salariés, 600 viticulteurs partenaires et environ 10 % de parts de marché à la surface du globe – passe sous pavillon italien… La rumeur enflait dans le petit monde feutré du négoce du cognac en Charente. Elle est confirmée. La maison Courvoisier à Jarnac est vendue 1,2 milli ...
Chaque samedi, recevez « Le Goût du Monde », notre newsletter gratuite et 100 % lifestyle. Elevé aux carrés Carré Minimal Illusion, Aenéis, disponible en format 68 × 68 cm, 90 × 90 cm ou 140 × 140 cm. De 140 à 390 €. AENéIS Elevée dans le Tessin, en Suisse, et résidant aujourd’hui à Paris, Lisa Lubrini se rend régulièrement à Côme (Italie). C’est là que, depuis 2018, cette trentenaire fait tisser, imprimer et coudre des carrés aux motifs graphiques en sergé de soie, sous le label Aenéis. Initiée ...
Se dit d'un arôme qui évoque l'odeur du silex venant de produire des étincelles.
