Le Domaine Millstream de Kuban-Tamanskii-Poluostrov de Кубань

Domaine Millstream
Le domaine propose 258 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 3 des domaines de Кубань
Il se situe en Kuban-Tamanskii-Poluostrov dans la région de Кубань

Le Domaine Millstream fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 258 vins à la vente dans la région de Kuban-Tamanskii-Poluostrov à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Millstream

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Millstream à Kuban-Tamanskii-Poluostrov parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Millstream. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Millstream avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins effervescents du Domaine Millstream

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Millstream

Les vins effervescent du Domaine Millstream s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de crevettes poivre et sel, besan paratha / beignets à la farine de pois chiches (inde) ou filets de loup de mer au four.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Millstream

  • 1936avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Millstream

  • Chardonnay
  • Pinot Noir
  • Muscatel
  • Muscat Blanc
  • Isabella

À la découverte de la région viticole de Kuban-Tamanskii-Poluostrov

La région viticole du Kuban-Tamanskii-Poluostrov se situe dans la région en Кубань en Russie. Les caves et vignobles comme le Domaine Fanagoria (Фанагория) et le Domaine Fanagoria (Фанагория) y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Kuban-Tamanskii-Poluostrov sont les Cabernet-Sauvignon, Saperavi et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kuban-Tamanskii-Poluostrov révèle souvent des types d'arômes de fraises, fermenté (levuré) ou orange et parfois aussi des arômes de pêche, crème ou fruits sechés.

Nous dénombrons actuellement 38 domaines et châteaux dans la région du Kuban-Tamanskii-Poluostrov, produisant 718 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kuban-Tamanskii-Poluostrov s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer.

Les grands vins rouges du Domaine Millstream

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Millstream

Les vins rouge du Domaine Millstream s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de boeuf en croûte (oignons & moutarde), epigramme d'agneau à la sauce épicée ou wrap minceur poulet.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Millstream

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.69/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Millstream

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Saperavi
  • Pinot Noir
  • Shiraz/Syrah
  • Isabella

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins blancs du Domaine Millstream

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Millstream

Les vins blanc du Domaine Millstream s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de soupe au chou vert, omelette au thon ou quiche poireaux, chèvre lardons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Millstream

Au nez le vin blanc du Domaine Millstream révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Millstream

  • 2017avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.64/5
  • 1936avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Millstream

  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc
  • Muscat Blanc
  • Traminer
  • Muscatel
  • Aligoté

Le mot du vin: Brut nature (ou ultra brut)

Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.

Les grands vins doux du Domaine Millstream

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Millstream

Les vins doux du Domaine Millstream s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail ou clafoutis grand-mère aux cerises.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Millstream

  • 2018avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2017avec une note moyenne de 4.10/5
  • 1936avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Millstream

  • Muscat Blanc

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Les grands vins rosés du Domaine Millstream

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Millstream

Les vins rosé du Domaine Millstream s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de veau orloff, la saucisse au four ou parmentier de canard.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Millstream

  • 2019avec une note moyenne de 3.72/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.30/5
  • 1936avec une note moyenne de 2.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Millstream

  • Pinot Noir
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Pétiole

Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Millstream

Une route des vins de prévue dans la région de Kuban-Tamanskii-Poluostrov ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Millstream.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Actualités du Domaine Millstream et des vins de la région

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Le mot du vin: Brut nature (ou ultra brut)

Type de champagne n'ayant pas reçu de liqueur de dosage.