Le Domaine Monte dei Ragni de Valpolicella en Vénétie

Domaine Monte dei Ragni
Le domaine propose 9 vins différents
4.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.3
Il est classé au top 33 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie

Le Domaine Monte dei Ragni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Monte dei Ragni

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Monte dei Ragni à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Monte dei Ragni. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Monte dei Ragni avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Monte dei Ragni

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Monte dei Ragni

Les vins rouge du Domaine Monte dei Ragni s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou magrets de canard sauce au miel.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Monte dei Ragni

Au nez le vin rouge du Domaine Monte dei Ragni révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Monte dei Ragni est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Monte dei Ragni

  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.38/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Monte dei Ragni

  • Rondinella
  • Corvina
  • Molinara
  • Corvinone

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.

En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Monte dei Ragni

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Monte dei Ragni

Les vins blanc du Domaine Monte dei Ragni s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, matoutou de crabe ou pâtes sauce fruitée aux trois fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Monte dei Ragni

Au nez le vin blanc du Domaine Monte dei Ragni révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Monte dei Ragni est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Monte dei Ragni

  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Monte dei Ragni

  • Garganega

Découvrez le cépage: Corvinone

On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Monte dei Ragni

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Monte dei Ragni.

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

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