Le Domaine Nocerino Vini de Sannio en Campanie

Domaine Nocerino Vini
Le domaine propose 8 vins différents
3.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.1
Il est classé au top 72 des domaines de Campanie
Il se situe en Sannio dans la région de Campanie

Le Domaine Nocerino Vini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sannio à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Nocerino Vini

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Nocerino Vini à Sannio parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Nocerino Vini. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Nocerino Vini avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Nocerino Vini

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Nocerino Vini

Les vins rouge du Domaine Nocerino Vini s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, risotto poulet, champignon ou tajine d'agneau aux figues.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Nocerino Vini

  • 2016avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Nocerino Vini

  • Aglianico
  • Piedirosso

À la découverte de la région viticole de Sannio

La région viticole du Sannio se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina di Solopaca et le Domaine Cantina del Taburno y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Sannio sont les Aglianico, Sangiovese et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sannio révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fruits sechés ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, cuir ou framboise.

En bouche du Sannio est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 118 domaines et châteaux dans la région du Sannio, produisant 310 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sannio s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins inconnus du Domaine Nocerino Vini

Accords mets et vins avec un vin inconnu du Domaine Nocerino Vini

Les vins inconnu du Domaine Nocerino Vini s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Découvrez le cépage: Falanghina

Les grands vins blancs du Domaine Nocerino Vini

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Nocerino Vini

Les vins blanc du Domaine Nocerino Vini s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, quiche aux épinards et au chèvre ou verrines au chorizo et au fromage frais.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Nocerino Vini

En bouche le vin blanc du Domaine Nocerino Vini est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Nocerino Vini

  • Falanghina Beneventana

Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Nocerino Vini

Une route des vins de prévue dans la région de Sannio ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Nocerino Vini.

Découvrez le cépage: Piedirosso

Le Piedirosso est un cépage principale du sud-ouest italien, mais aussi du nord-est de la Sardaigne. Elles sont majoritaires dans la région de Campanie. C’est un cépage qui donne des vins rouges, aux nuances riche et intense. On peut dire que le Piedirosso est une variété typique de la Campanie, qu’il a une grande importance économique car, étant le principal cépage, c'est lui qui est le plus cultivé. La pellicule du Piedirosso est fine et durable avec une couleur rouge juvénile avec des reflets violets. Sa pruine est imperceptible. La chair est jaune clair. Les grains sont petits, moyens, ronds, homogènes, de couleur rose pâle et parfois intenses, avec une teneur élevée en acidité et une caractéristique réduite en tanins. Sa structure est en général fragile, ce qui lui confère son acidité et sa légèreté. Le Piedirosso produit des vins rouges structurés aux arômes intenses et variés. Il contient aussi des arômes naturels intenses de fruits rouges, des notes boisées et des nuances herbacées, fruitées et florales. En fin de bouche, il a une saveur bien équilibrée, longue et persistante. Le Piedirosso produit des vins qui sont appréciés pour leurs qualités organoleptiques caractéristiques et il les rend également faciles à boire, ce qui en fait le cépage idéal pour les amateurs et les amateurs de vins rouges.

Actualités du Domaine Nocerino Vini et des vins de la région

Perpignan devient la ville européenne du vin pour 2019

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Saint-Chinian : entre schistes et calcaires

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Le mot du vin: Vineux

Se dit d'un vin possédant une certaine richesse alcoolique et présentant de façon nette les caractéristiques distinguant le vin des autres boissons alcoolisées.