Le Domaine Croze-Granier de Rhône méridional en Côtes du Rhône

Domaine Croze-Granier - Ancien Domaine des Pontifes Châteauneuf-du-Pape
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 420 des domaines de Côtes du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Côtes du Rhône
Retrouvez le Domaine Croze-Granier sur Facebook

Le Domaine Croze-Granier fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Croze-Granier

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Croze-Granier à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Croze-Granier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Croze-Granier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Croze-Granier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Croze-Granier

Les vins rouge du Domaine Croze-Granier s'accordent généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou volaille comme par exemple des recettes de gigot à la marocaine façon méchoui, pâtes à l'italienne ou riz cajun jumbalaya.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Croze-Granier

Au nez le vin rouge du Domaine Croze-Granier révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Croze-Granier est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Croze-Granier

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.94/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Croze-Granier

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Les Côtes du Rhône sont une appellation régionale de la vallée du Rhône, dans l'est de la France. Elle s'applique aux vins rouges, rosés et blancs, et comprend plus de 170 villages. La zone suit le cours du Rhône vers le sud sur 125 miles (200 km) de Saint-Cyr-sur-le-Rhône à Avignon. Une petite partie des vins de l'appellation sont des vins blancs.

Cependant, le vin classique des Côtes du Rhône est un Assemblage de rouges fruités et de poids moyen à base de Grenache, de Syrah et de Mourvèdre. L'appellation Côtes du Rhône a été introduite en novembre 1937. Son but était de donner un titre général aux vins du Rhône de bonne qualité provenant des zones viticoles les moins connues et les moins prestigieuses de la vallée. Côtes du Rhône Le paysage des Côtes du Rhône.

Elle ne possède pas le prestige des plus grands noms du Rhône (Châteauneuf, Côte Rotie, Hermitage). Cependant, le titre de Côtes du Rhône est devenu l'un des plus populaires et des plus célèbres de France. En 1966, elle a été rejointe par l'AOC complémentaire Côtes du Rhône Villages. Celle-ci a été accordée aux villages du Rhône considérés comme produisant des vins de qualité constante.

Les grands vins blancs du Domaine Croze-Granier

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Croze-Granier

Les vins blanc du Domaine Croze-Granier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, maquereaux à la moutarde rapide ou porc façon salé-sucré.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Croze-Granier

  • Grenache Blanc
  • Clairette

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Les grands vins rosés du Domaine Croze-Granier

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Croze-Granier

Les vins rosé du Domaine Croze-Granier s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, tarte au thon et fromage frais ou noix de saint jacques sur lit de poireaux.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Croze-Granier

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

Le mot du vin: Gris (vin)

Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Croze-Granier

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Croze-Granier.

Découvrez le cépage: Clairette

La Clairette rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin utilisée pour l'élaboration du vin. Cependant, on peut aussi le retrouver à manger sur nos tables ! A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver la Clairette rosé dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Actualités du Domaine Croze-Granier et des vins de la région

Sept Châteauneuf font le printemps

Pour la 11ème édition du salon Les Printemps de Châteauneuf, 100 domaines étaient réunis. Vaste choix de cuvées et cruel dilemme que d’en sélectionner sept de cette mythique AOC. Nos coups de coeur vont à la nouveauté, à l’originalité et à la découverte. Fan du grenache Premier coup de coeur pour la cuvée Pied de Baud rouge 2019 (30€), de Gilles Gasq. Longtemps chef de culture et maître de chai, il a construit patiemment son domaine à Travaillan et acquis un hectare et demi à Châteauneuf en 2015 ...

Accord mets/vins : Que boire avec… une bouillabaisse ?

Il faut là des vins solaires, riches en alcool, avec du gras en bouche et des échos iodés, à l'instar des vins méditerranéens Quels éléments composent la bouillabaisse ? On imagine l'accumulation de saveurs et de textures, de l'ail à l'iode, du safran au piment, du moelleux des poissons au croquant des toasts bien aillés qui vont enrichir le bouillon. Il y a là un affrontement permanent entre puissance et nuances, élégance ...

[Nouveau numéro] Rentrée studieuse pour « Terre de Vins »

Le nouveau numéro de « Terre de Vins » arrive en kiosques cette semaine. Les Foires aux Vins y occupent une place de choix, mais aussi un entretien avec la comédienne Isabelle Carré, à l’affiche du film « La Dégustation ». Rentrée oblige, les Foires aux Vins sont à l’honneur dans le nouveau numéro de « Terre de Vins » : 16 enseignes ont été passées au crible par le comité de dégustation du magazine, lequel a sélectionné quelque 150 cuvées à dénicher aussi bien en grande distribution ...

Le mot du vin: Gris (vin)

Vin obtenu en vinifiant en blanc des raisins à la pellicule colorée (noire ou grise), par pressurage direct, sans macération. Il s’agit d’un rosé très peu coloré.