Le Domaine Pradelle de Piave en Vénétie

Domaine Pradelle
Le domaine propose 17 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Vénétie
Il se situe en Piave dans la région de Vénétie

Le Domaine Pradelle fait parti des domaines à suivre à Piave. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Piave à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Pradelle

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Pradelle à Piave parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Pradelle. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Pradelle avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Pradelle

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Pradelle

Les vins rouge du Domaine Pradelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, spaghetti au saumon simple ou tagine d'agneau au miel et aux oignons.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Pradelle

  • Cabernet Franc
  • Refosco

À la découverte de la région viticole de Piave

La région viticole du Piave se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Gambrinus et le Domaine Le Rive y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Piave sont les Raboso Piave, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Piave révèle souvent des types d'arômes d'agrume, poire ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de floral, épices ou fruits noirs.

En bouche du Piave est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 94 domaines et châteaux dans la région du Piave, produisant 186 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Piave s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.

Les grands vins effervescents du Domaine Pradelle

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Pradelle

Les vins effervescent du Domaine Pradelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de paella de marisco (paella de fruits de mer), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou muffin salé à provençale.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Pradelle

  • Glera (Prosecco)
  • Glera
  • Verduzzo

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins blancs du Domaine Pradelle

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Pradelle

Les vins blanc du Domaine Pradelle s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à l'italienne, crevettes à l'ail et à orange ou feuilletés knakis - tomme noire.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Pradelle

  • Manzoni Bianco
  • Sauvignon Blanc
  • Traminer

Le mot du vin: Érinose

Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Pradelle

Une route des vins de prévue dans la région de Piave ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Pradelle.

Découvrez le cépage: Glera

Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.

Actualités du Domaine Pradelle et des vins de la région

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Le point sur la situation du vignoble après le terrible incendie qui a ravagé 900 hectares dans l'Aude ce 14 et 15 août. Parti de Montirat, le feu a détruit 900 hectares de forêts et friches. « Les vignes ont incontestablement joué le rôle de coupe-feu » explique Jacques Serre, vigneron chargé de faire le point sur la situation pour la Chambre d’Agriculture. « Les vignes ont permis aux pompiers de se positionner » poursuit-il, tout en remarq ...

Le mot du vin: Érinose

Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.