Le Domaine Castellu di Baricci en Corse
Le Domaine Castellu di Baricci fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Corse à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine Castellu di Baricci est un magnifique domaine viticole situé sur l'île de beauté corse en France. Niché au cœur du golfe de St-Florent, dans la région balnéaire emblématique du Nebbio, cette propriété viticole incarne à la perfection l'excellence et le raffinement des vignobles français. S'étendant sur une superficie de 12 hectares, le domaine est entouré par des vignes qui ont été plantées par le grand-père du propriétaire actuel, durant les années 1930. Le sol est principalement constitué de schiste, de granit décomposé et de calcaire. Cette combinaison spécifique donne aux vins produits ici cette complexité et richesse particulières qui les distinguent extrêmement bien. Les vins produits au Domaine Castellu di Baricci sont issus de cépages typiques de la région : Nielluccio, Bianco Gentile et Vermentino. Ce sont les cépages autochtones de la Corse donnant la spécificité pure à ses vins. On retrouve dans la production trois types de vins : le Corse Saint-Florent Rouge, le Corse Saint-Florent Blanc et le Corse Saint-Florent Rosé. Le Domaine Castellu di Baricci est un fer de lance de l'agriculture biologique en Corse. En effet, le domaine viticole se consacre à la production responsable, mettant en avant des méthodes respectueuses de l’environnement. Ainsi, les vignerons de la famille Castellu cultivent avec amour leurs vignes sans utiliser de pesticides ou d'engrais chimiques. Un autre aspect particulier de ce domaine est son cadre idyllique. Niché entre montagnes et océan, le domaine offre des vues époustouflantes. Sa proximité avec la mer influence fortement le caractère des vins, leur conférant une minéralité saline et une fraîcheur incontestée. Le Domaine Castellu di Baricci, c'est plus qu'un simple vignoble.
