Le Domaine Roberto Cipresso de Brunello di Montalcino en Toscane

Domaine Roberto Cipresso
Le domaine propose 18 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 1013 des domaines de Toscane
Il se situe en Brunello di Montalcino dans la région de Toscane
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Le Domaine Roberto Cipresso fait parti des domaines à suivre à Brunello di Montalcino. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Brunello di Montalcino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Roberto Cipresso

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Roberto Cipresso à Brunello di Montalcino parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Roberto Cipresso. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Roberto Cipresso avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Roberto Cipresso

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Roberto Cipresso

Les vins rouge du Domaine Roberto Cipresso s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de jarret de veau aux champignons, poitrine d'agneau aux oignons et à la sauce tomate ou côtelettes d'agneau marinées aux herbes.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Roberto Cipresso

Au nez le vin rouge du Domaine Roberto Cipresso révèle souvent des types d'arômes de cuir, minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Roberto Cipresso est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Roberto Cipresso

  • 2013avec une note moyenne de 4.06/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Roberto Cipresso

  • Sangiovese
  • Aglianico
  • Merlot
  • Canaiolo Nero
  • Cannonau
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Brunello di Montalcino

La région viticole du Brunello di Montalcino se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Soldera et le Domaine Casanova di Neri y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Brunello di Montalcino sont les Sangiovese, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Brunello di Montalcino révèle souvent des types d'arômes de fer, tangerine ou rose séchée et parfois aussi des arômes de confiture de baies, pétale de rose ou feuilles séchées.

En bouche du Brunello di Montalcino est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 547 domaines et châteaux dans la région du Brunello di Montalcino, produisant 920 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Brunello di Montalcino s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Roberto Cipresso

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Roberto Cipresso

Les vins blanc du Domaine Roberto Cipresso s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, quiche à la crème et au thon ou clafoutis basilic et tomate cerise.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Roberto Cipresso

En bouche le vin blanc du Domaine Roberto Cipresso est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Roberto Cipresso

  • Friulano
  • Incrocio Manzoni
  • Pinot Blanc

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Roberto Cipresso

Une route des vins de prévue dans la région de Brunello di Montalcino ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Roberto Cipresso.

Découvrez le cépage: Incrocio Manzoni

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