Le Domaine Roberto Mazzi de Valpolicella en Vénétie

Domaine Roberto Mazzi
Le domaine propose 13 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 50 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie
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Le Domaine Roberto Mazzi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Roberto Mazzi

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Roberto Mazzi à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Roberto Mazzi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Roberto Mazzi avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Roberto Mazzi

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Roberto Mazzi

Les vins rouge du Domaine Roberto Mazzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, gratin de pâtes moelleux, et pas cher ou saltimbocca de veau.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Roberto Mazzi

Au nez le vin rouge du Domaine Roberto Mazzi révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou floral et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruit foncé ou fromage. En bouche le vin rouge du Domaine Roberto Mazzi est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Roberto Mazzi

  • 2004avec une note moyenne de 4.46/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.41/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.31/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.25/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.18/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Roberto Mazzi

  • Corvina
  • Molinara
  • Rondinella
  • Corvinone

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.

En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins doux du Domaine Roberto Mazzi

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Roberto Mazzi

Les vins doux du Domaine Roberto Mazzi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de filet de boeuf wellington, brandade de morue sans pommes de terre ou marmite de poisson.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Roberto Mazzi

Au nez le vin doux du Domaine Roberto Mazzi révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Roberto Mazzi

  • 2009avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Roberto Mazzi

  • Molinara
  • Corvinone
  • Corvina
  • Rondinella
  • Garganega

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Roberto Mazzi

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Roberto Mazzi.

Découvrez le cépage: Corvinone

On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.

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