Domaine Poderi SarnoPorgo Greco di Tufo
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Porgo Greco di Tufo du Domaine Poderi Sarno
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Porgo Greco di Tufo de Domaine Poderi Sarno de la région de Campanie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Porgo Greco di Tufo du Domaine Poderi Sarno de la région de Campanie révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Porgo Greco di Tufo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Porgo Greco di Tufo
Les accords mets et vins originaux avec le Porgo Greco di Tufo
Le Porgo Greco di Tufo du Domaine Poderi Sarno s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux abricots et amandes, quiche au jambon et au comté ou pastels (beignets farcis du sénégal).
Détails et informations techniques sur le Porgo Greco di Tufo du Domaine Poderi Sarno
Découvrez le cépage: Merlot khantus
Croisement interspécifique entre le merlot noir et le kozma 20-3 (ce-sont également les mêmes parents du merlot khorus) obtenu en 2002 par Simone Diego Castellarin et Guido Cipriani à l'Institut de génomique appliquée de Udine en Italie. Le Merlot khantus est résistant en particulier au mildiou et tolérant à l'oïdium. Connu en Italie ... quasiment inconnu en France et non inscrit au Catalogue officiel des variétés de raisins de cuve.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Porgo Greco di Tufo du Domaine Poderi Sarno sont 2011
Informations sur le Domaine Poderi Sarno
Le Domaine Poderi Sarno fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Greco di Tufo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greco di Tufo
La région viticole du Greco di Tufo se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine Benito Ferrara y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Greco di Tufo sont les Pinot gris, Aglianico et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Greco di Tufo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, gingembre ou silex et parfois aussi des arômes de parfum, sel ou chèvrefeuille.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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