Le Domaine Sesi de Rosso Piceno aux Marches
Le Domaine Sesi fait parti des domaines à suivre à Rosso Piceno. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Rosso Piceno à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Sesi à Rosso Piceno parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Sesi. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Sesi avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Sesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, pâtes au boursin ou rôti de veau orloff aux champignons.
En bouche le vin rouge du Domaine Sesi est un vin puissant.
La région viticole du Rosso Piceno se situe dans la région aux Marches en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Caniette et le Domaine Le Canà y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Rosso Piceno sont les Sangiovese, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rosso Piceno révèle souvent des types d'arômes de cerise, viollette ou amandes et parfois aussi des arômes de fruit foncé, sous-bois ou végétal.
En bouche du Rosso Piceno est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 167 domaines et châteaux dans la région du Rosso Piceno, produisant 317 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Rosso Piceno s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.
Les vins blanc du Domaine Sesi s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes, quiche aux courgettes ou houmous (purée de pois chiches).
En bouche le vin blanc du Domaine Sesi est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Cépage très ancien cultivé en Italie très connu en particulier dans les régions des Marches et des Abruzzes, une trace a été retrouvée déjà au deuxième siècle avant J.C. où il est précisé qu'il serait trouvant ses premières origines en Grèce, ... quasiment inconnu en France.
Une route des vins de prévue dans la région de Rosso Piceno ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Sesi.
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Quand en 2004, à Neufchâtel (en Suisse pas en Normandie), Sébastien rencontre un maître horticulteur aux Jardin des senteurs, il tombe littéralement des plantes aromatiques. Chez les Helvètes, il se consacre aux plantes médicinales. Une partie de sa famille est installée dans le Conflent et à Saint-Cyprien alors plutôt que de se diriger vers la Provence pour cultiver des plantes aromatiques, il choisit les Pyrénées-Orientales. Voilà. C’est plus clair. Depuis quatre ans, Sébastien est insta ...
Les femmes et le vin, une autre approche ! Caroline nous parle avec passion de son amour du vin ! de son Domaine viticole , de son exploitation biodynamique Les différents cépages que le domaine produit © Getty – Caroline et Etienne Au coeur de son métier, Caroline inscrit le respect du terroir, de la vigne et du vin. Le respect du terroir passe par sa compréhension, afin de combiner au mieux ses caractéristiques géologiques et climatiques avec les exigences du cépage Resp ...
La première étape est visuelle. Nous ne sommes pas tous des experts en œnologie, mais savoir apprécier le vin est à la portée de tout le monde. Frédéric Lepron est le co-gérant de l’entreprise "Dis-Vin" à Hirsingue. Ce responsable commercial d’une cave viticole dans la vallée du Rhône et son associé proposent des "box". Autrement dit, une large sélection de bouteilles : des vins – selon les deux associés "a absolument avoir dans sa cave en c ...
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