Le Domaine Tenuta Chiccheri de Valpolicella en Vénétie

Domaine Tenuta Chiccheri
Le domaine propose 11 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 719 des domaines de Vénétie
Il se situe en Valpolicella dans la région de Vénétie
Retrouvez le Domaine Tenuta Chiccheri sur Facebook

Le Domaine Tenuta Chiccheri fait parti des domaines à suivre à Valpolicella. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Valpolicella à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tenuta Chiccheri

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tenuta Chiccheri à Valpolicella parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tenuta Chiccheri. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tenuta Chiccheri avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Tenuta Chiccheri

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tenuta Chiccheri

Les vins rouge du Domaine Tenuta Chiccheri s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de langue de porc sauce tomate et cornichons, lasagne au chou pointu ou osso bucco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tenuta Chiccheri

Au nez le vin rouge du Domaine Tenuta Chiccheri révèle souvent des types d'arômes de chêne, terre ou minéral & terre et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement). En bouche le vin rouge du Domaine Tenuta Chiccheri est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Tenuta Chiccheri

  • 2004avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.52/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.28/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tenuta Chiccheri

  • Rondinella
  • Corvina
  • Croatina
  • Molinara

À la découverte de la région viticole de Valpolicella

La région viticole du Valpolicella se situe dans la région en Vénétie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Domini Veneti et le Domaine Dal Forno Romano y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Valpolicella sont les Rondinella, Corvina et Corvinone, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valpolicella révèle souvent des types d'arômes de cerise, graphite ou origan et parfois aussi des arômes de goudron, ronce ou olive noire.

En bouche du Valpolicella est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 521 domaines et châteaux dans la région du Valpolicella, produisant 750 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valpolicella s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins effervescents du Domaine Tenuta Chiccheri

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Tenuta Chiccheri

Les vins effervescent du Domaine Tenuta Chiccheri s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de rougail saucisse, burger au saumon fumé - crème de ciboulette ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Tenuta Chiccheri

  • 2010avec une note moyenne de 4.07/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Tenuta Chiccheri

  • Chardonnay
  • Pinot Nero

Découvrez le cépage: Molinara

Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.

Les grands vins doux du Domaine Tenuta Chiccheri

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Tenuta Chiccheri

Les vins doux du Domaine Tenuta Chiccheri s'accordent généralement assez bien avec des plats de dessert sucré, dessert aux fruits ou apéritif comme par exemple des recettes de véritable moelleux au chocolat, mousse aux fraises ou chips de banane.

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Tenuta Chiccheri

  • Chardonnay

Le mot du vin: Velouté

Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.

Les grands vins blancs du Domaine Tenuta Chiccheri

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tenuta Chiccheri

Les vins blanc du Domaine Tenuta Chiccheri s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, paella valencienne ou fondue aux 4 fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tenuta Chiccheri

En bouche le vin blanc du Domaine Tenuta Chiccheri est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tenuta Chiccheri

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tenuta Chiccheri

  • Chardonnay

Découvrez le cépage: Corvina

Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tenuta Chiccheri

Une route des vins de prévue dans la région de Valpolicella ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tenuta Chiccheri.

Découvrez le cépage: Pinot Nero

Le pinot nero est un cépage international originaire de France. En Italie, il est surtout cultivé en Lombardie. Dans les appellations d’origine Franciacorta et d’Oltrepò Pavese Metodo Classico, qui ne comportent que des mousseux, il s’exprime même en solo. Dans le Trentin, le pinot nero et le pinot meunier sont utilisés pour les mousseux de la DOC Trento. Il donne de tout aussi bons résultats dans le Tyrol du Sud où il peut même atteindre l’équilibre parfait entre un fruité opulent, l’intensité, la pureté et la typicité. Le cépage est également cultivé dans la Vallée d’Aoste.

Actualités du Domaine Tenuta Chiccheri et des vins de la région

Qu’est-ce que le passerillage dans le vin ?

Le passerillage : un séchage contrôlé des raisins Sommaire Le passerillage : un séchage contrôlé des raisins Qu’est-ce que le passerillage apporte aux vins ? Le monde du vin regorge de procédés fascinants, et le passerillage fait partie de ces techniques ancestrales qui révèlent la magie de la nature. Evoquée lors de la finale du concours du meilleurs sommelier d’Europe, cette méthode est conn ...

Les meilleurs vins italiens en 2024

Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Sommaire Les meilleurs vins italiens de la région du Piémont Les meilleurs vins italiens de la région de la Toscane Les meilleurs vins de la région Vénétie Les meilleurs vins italiens de la région des Pouilles L’Italie est depuis longtemps reconnue pour la qualité de son vin. Brunello, Amarone, Barolo, Montalcino… en rouge comme en blanc, l’Italie a la capac ...

Le ripasso, ce vin italien discret à la vinification surprenante

Unique en son genre, le ripasso surprend par une méthode de production assez particulière qui, comme souvent, prend son origine dans le bon sens paysan. Alors que les vins italiens se portent bien, surtout en France où ils connaissent une popularité sans précédent, certaines pratiques viticoles restent encore sous les radars, y compris des amateurs éclairés. À l’ombre du prosecco noyé dans les spritz, des barolos et des Super-Toscans ...

Le mot du vin: Velouté

Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.