Le Domaine Tsikrikonis de Kavala de Macedonia

Domaine Tsikrikonis
Le domaine propose 11 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Macedonia
Il se situe en Kavala dans la région de Macedonia

Le Domaine Tsikrikonis fait parti des domaines à suivre à Kavala. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Kavala à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Tsikrikonis

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Tsikrikonis à Kavala parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Tsikrikonis. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Tsikrikonis avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Tsikrikonis

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Tsikrikonis

Les vins blanc du Domaine Tsikrikonis s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de tarte au thon et à la mozzarella, noix de saint-jacques crème de coco ou quiche légère (sans crème) thon-tomate.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Tsikrikonis

Au nez le vin blanc du Domaine Tsikrikonis révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de minéral & terre, fermenté (levuré) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Tsikrikonis

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Tsikrikonis

  • Assyrtiko
  • Sauvignon Blanc
  • Malagouzia

À la découverte de la région viticole de Kavala

La région viticole du Kavala se situe dans la région en Macedonia en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Lalikos Vineyards et le Domaine Lalikos Vineyards y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Kavala sont les Assyrtiko, Merlot et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kavala révèle souvent des types d'arômes de boisé, épices ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région du Kavala, produisant 19 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Kavala s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Les grands vins rouges du Domaine Tsikrikonis

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Tsikrikonis

Les vins rouge du Domaine Tsikrikonis s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes d'empanadas de carne (argentine), poêlée de légumes aux merguez et chipo ou délicieux poulet thaïlandais.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Tsikrikonis

Au nez le vin rouge du Domaine Tsikrikonis révèle souvent des types d'arômes d'épices.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Tsikrikonis

  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins rosés du Domaine Tsikrikonis

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Tsikrikonis

Les vins rosé du Domaine Tsikrikonis s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Tsikrikonis

  • Xinomavro

Le mot du vin: Déclassement

Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Tsikrikonis

Une route des vins de prévue dans la région de Kavala ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Tsikrikonis.

Découvrez le cépage: Xinomavro

Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Tsikrikonis et des vins de la région

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Suppression du droit à l'appellation d'origine d'un vin ; celui-ci est alors commercialisé comme Vin de France.