Domaine Vigna VillaeI Ricordi Greco di Tufo
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du I Ricordi Greco di Tufo du Domaine Vigna Villae
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le I Ricordi Greco di Tufo de Domaine Vigna Villae de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du I Ricordi Greco di Tufo
Les accords qui marchent parfaitement avec le I Ricordi Greco di Tufo
Les accords mets et vins originaux avec le I Ricordi Greco di Tufo
Le I Ricordi Greco di Tufo du Domaine Vigna Villae s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux vongoles (palourdes plates), quiche à la crème et au thon ou verrines de betterave et fromage frais.
Détails et informations techniques sur le I Ricordi Greco di Tufo du Domaine Vigna Villae
Découvrez le cépage: Guillemot
Très certainement du Béarn. Il ne faut pas le confondre avec le blancard - ou palougue - car ils ont tous les deux un même synonyme coer de baco. Le Guillemot n'est pratiquement plus présent au vignoble et donc en voie de disparition. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement naturel entre le manseng noir et le verjus. Plus d'infos sur d'autres parentés, cliquez ici !
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du I Ricordi Greco di Tufo du Domaine Vigna Villae sont 2014, 2016
Informations sur le Domaine Vigna Villae
Le Domaine Vigna Villae fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Greco di Tufo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Greco di Tufo
La région viticole du Greco di Tufo se situe dans la région en Campanie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Quintodecimo et le Domaine Benito Ferrara y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Greco di Tufo sont les Pinot gris, Aglianico et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Greco di Tufo révèle souvent des types d'arômes d'ananas, gingembre ou silex et parfois aussi des arômes de parfum, sel ou chèvrefeuille.
La région viticole de Campanie
La Campanie est une région qui forme le "tibia" de la botte de l'Italie, et dont la plus grande ville est Naples. Son nom vient de Campania felix, une expression latine signifiant approximativement "terre heureuse". La région a des liens historiques forts avec le vin et la Vigne, qui remontent au 12e siècle avant J. -C.
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