Le Domaine Vigneron Fabien Tarascon de Côtes du Marmandais dans le Sud-Ouest

Domaine Vigneron Fabien Tarascon
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 30 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Côtes du Marmandais dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Vigneron Fabien Tarascon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes du Marmandais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Vigneron Fabien Tarascon

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Les grands vins rouges du Domaine Vigneron Fabien Tarascon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Vigneron Fabien Tarascon

Les vins rouge du Domaine Vigneron Fabien Tarascon s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

À la découverte de la région viticole de Côtes du Marmandais

Les Côtes du Marmandais sont un district "satellite" de la région viticole de France/bordeaux">Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France. Il doit son nom à la ville de Marmande en son centre, qui se trouve sur la rive nord de la Garonne. L'appellation AOC Côtes du Marmandais couvre les vins rouges, blancs et rosés produits à partir de raisins cultivés dans des zones déterminées des paroisses autour de Marmande. La Garonne divise le district de Marmande en deux parties, le nord et le sud, qui sont des extensions orientales des régions de l'Entre-deux-Mers et des Graves">Graves respectivement.

La partie nord possède les sols argilo-calcaires de l'Entre-Deux-Mers, dans lesquels le Merlot pousse bien, tandis que les graves offrent au cabernet Sauvignon et au cabernet franc d'excellentes conditions de culture. Les limons alluviaux des plateaux sont également adaptés à la viticulture. La qualité des vins produits dans les Côtes du Marmandais n'a cessé de s'améliorer au cours des dernières décennies, le prestige de Bordeaux ayant atteint son Apogée actuel et la région ayant obtenu sa propre appellation contrôlée en 1990. Auparavant, ses vins étaient étiquetés avec la moins prestigieuse dénomination VDQS.

Le Cabernet Sauvigon, le Cabernet Franc et le Merlot sont les cépages dominants utilisés dans les vins rouges AOC Marmandais, et sont autorisés à former un maximum de 75% d'un vin fini. Les autres variétés autorisées distinguent les Côtes du Marmandais de Bordeaux. Elles comprennent les cépages locaux Abouriou, Malbec et Fer, ainsi que - étonnamment - les variétés de l'Est de la France, Gamay et Syrah. Le sauvignon blanc constitue la majorité des vins blancs Frais et croquants produits dans les Côtes du Marmandais, mais il peut également être accompagné de 30% de Muscadelle, d'Ugni blanc et de Sémillon.

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Découvrez le cépage: Aglianico

Très ancien cépage cultivé en Italie, il serait pour certains d'origine grecque. En France, il n'est pratiquement pas connu. On peut le rencontrer en Australie, aux Etats unis (Californie), en Argentine, ... . Il ne faudra pas le confondre avec l' aglianicone, autre cépage cultivé en Italie, qui serait toutefois une variété très proche de l' Aglianico.

Actualités du Domaine Vigneron Fabien Tarascon et des vins de la région

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Nos itinéraires de l’été #19 : Cap sur le Marmandais

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Le mot du vin: Arômes (familles d')

Les arômes sont classés par catégories appelées familles d'arômes : fruités, floraux, fermentaires, végétaux, boisés, balsamiques, épicés, minéraux, empyreumatiques, animaux.

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