Le Domaine Voyager Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 44 vins à la vente dans la région de Margaret River à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Voyager Estate à Margaret River parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Voyager Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Voyager Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Voyager Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, pho ga (soupe de poulet vietnamienne) ou estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre.
Au nez le vin rouge du Domaine Voyager Estate révèle souvent des types d'arômes de crème, épices ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, parfum ou fruit foncé. En bouche le vin rouge du Domaine Voyager Estate est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Margaret River se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. En bouche du Margaret River est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 430 domaines et châteaux dans la région du Margaret River, produisant 2263 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Margaret River s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.
Les vins blanc du Domaine Voyager Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sandwich au thon, paella valencienne ou véritable moelleux au chocolat.
Au nez le vin blanc du Domaine Voyager Estate révèle souvent des types d'arômes d'ananas, silex ou melon miel et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, beurre ou fumée. En bouche le vin blanc du Domaine Voyager Estate est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Sémillon blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Sémillon blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, Provence & Corse, vallée de la Loire, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins doux du Domaine Voyager Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de tagliatelles au saumon frais, scupion (petite seiche) en sauce piquante ou gâteau d'anniversaire.
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.
Les vins effervescent du Domaine Voyager Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de lapin en sauce, pondu congolais ou quiche aux épinards et au chèvre.
Au nez le vin effervescent du Domaine Voyager Estate révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé.
Originaire très certainement de l'Anjou, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. On peut le rencontrer également en Afrique du sud, en Australie, en Argentine, au Chili, aux Etats unis (Californie), en Nouvelle Zélande, ... . On le donne descendant du savagnin et aurait comme deuxième parent - mère ou père - la sauvignonasse (Jean-Michel Boursiquot 2019). D'autre part, le Chenin blanc serait le demi-frère du verdelho et du sauvignon blanc et est le père du colombard.
Les vins rosé du Domaine Voyager Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf aux petits légumes, sauce madère, haja tunisien ou ojja tunisienne d'imène.
Au nez le vin rosé du Domaine Voyager Estate révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, floral.
Personne qui s'intéresse à l'univers du vin et plus particulièrement à la dégustation.
Une route des vins de prévue dans la région de Margaret River ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Voyager Estate.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une chasse à distance… mais un trésor bien réel ! Aurez-vous le courage de vous lancer dans une aventure viticole de longue haleine ? Une immense chasse au trésor a été lancée par la jeune pousse Unsolved, spécialisée dans l’élaboration de jeux à énigmes. Les règles sont plutôt simples : après inscription, vous recevrez un « Élixir d’Or » du Comte de Saint-Germain ...
Un vin est représentatif d’un terroir, d’une région. Il est le produit de son sol. L’on peut donc établir que le sol fait le vin. Certains territoires sont plus réservés à la viticulture, puisqu’ils offrent de bonnes conditions de vie aux plants. Cependant, l’on peut saisir une nouvelle tendance dans la viticulture : les vignes sont plantées dans des endroits insolites. Elles s’ancrent dans un nouvelle espace pour faire un vin nouveau. C’est l’originalité du lieu de plantation qui peut fair ...
La RVF : La société Vins du Monde, que vous venez de racheter à Lavinia, va-t-elle être absorbée par Valade & Transandine, que vous dirigez ?Jean-Luc Soubie : Je tiens d’abord à mettre les choses au clair, ce n’est pas Valade & Transandine qui rachète Vins du monde, mais ma structure de négoce les Vins de Lisennes. Le rachat par Valade & Transandine a fait partie des options possibles lors des négociations avec ...
Opération du travail de la vigne consistant à tailler la partie supérieure des rameaux après relevage, soit manuellement soit en utilisant une rogneuse fixée sur un tracteur enjambeur.
