Le Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) de Région inconnue

Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) - Высокий Берег Выдержанное Рислинг (High Coast Acacia Aged Riesling)
Le domaine propose 17 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Кубань-Вино (Kuban-Vino)
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

Les vins blanc du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de choucroute garnie (avec astuces donc à faire !!!), sushi cake ou poulet au miel façon wok.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

Au nez le vin blanc du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou floral et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

  • 2019avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

  • Riesling
  • Grüner Veltliner
  • Chardonnay
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins effervescents du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

Les vins effervescent du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de gratin de poisson et de fruits de mer, gougères au fromage ou lasagnes au poisson.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

Au nez le vin effervescent du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

  • 2019avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

  • Pinot Blanc
  • Chardonnay
  • Saperavi
  • Riesling
  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Pinot blanc

Le pinot blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Bourgogne, muté du pinot gris. Aujourd’hui, il est installé en Alsace où il porte le nom de klevner quand il est assemblé à l’auxerrois. Cépage courant, il entre dans l’encépagement de nombreuses appellations d’Alsace.Le climat continental qui se traduit par des hivers froids et des étés chauds convient particulièrement au pinot blanc. Il est résistant au gel l’hiver et l’été, les racines puisent dans le sol chaud les minéraux dont elle a besoin. Ses grappes sont composées de petites baies à la peau épaisse et à la pulpe fondante qui produisent des vins fruités, épicés, équilibrés entre l’acidité et l’alcool.Le pinot blanc est aussi utilisé pour les crémants et les mousseux. Très exploité en Italie où il représente presque 7.000 hectares, le pinot blanc est aussi présent en Allemagne, en Autriche, au Canada et en Afrique du Sud.

Les grands vins rouges du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

Les vins rouge du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, magret de canard aux pommes ou tajine d'agneau aux coings.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

Au nez le vin rouge du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

  • 2019avec une note moyenne de 3.61/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.54/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.45/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.45/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

  • Merlot
  • Shiraz/Syrah

Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg)

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg).

Découvrez le cépage: Saperavi

Originaire de Géorgie - région de Kakhetie - où on le cultive depuis fort longtemps. On rencontre ce cépage dans de nombreux pays comme la Russie, la Bulgarie, les républiques du Caucase, de Crimée, ... et on prendra soin de ne pas le confondre avec d'autres, il est vrai assez proches, portant le nom de saperavi suivi généralement d'un autre nom. En France, le "vrai Saperavi" n'est pratiquement pas connu, il est toutefois inscrit depuis novembre 2012 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Высокий берег (Vysokiy Bereg) et des vins de la région

Descente dans la cave de Michel-Jack Chasseuil, où 50 millions d'euros nous contemplent

REPORTAGE – Sous nos pieds s’étend la plus prestigieuse cave privée fidèlement constituée par Michel-Jack Chasseuil, qui en garde jalousement certains secrets. Le bruit du loquet qui se défait résonne dans cour en gravier. Michel-Jack Chasseuil passe sa tête en travers de la porte en bois. «Ah c'est Le Figaro ? Entrez !». Depuis qu'il a été agressé en 2014, il prend des précautions. Ce matin-là, la sonnerie retent ...

La Bergerac Attitude à l’heure toulousaine

Les vins de Bergerac et Duras s’étaient mobilisés hier pour partir à la conquête de la capitale de l’Occitanie. Ils étaient une vingtaine de producteurs, négociants et coopératives à présenter leurs vins toutes couleurs à l’espace Vanel, près de la gare de Toulouse Matabiau Au sixième étage de l’arche de la médiathèque, dans la grande salle de l’Espace Vanel aux grandes baies vitrées offrant une vue panoramique sur la ville et le canal du Midi, ils étaient une vingtaine d’opérateurs à venir prés ...

Bourgogne : Et le Château de Santenay devint le Domaine du Château Philippe Le Hardi

Ils sont jeunes, reprennent des domaines familiaux ou se sont récemment implantés en France. Leurs premières cuvées racontent à la fois leurs histoires personnelles et les mutations en cours dans les vignobles. À la terrasse de l’Auberge de Chassignolles, table bien connue des amateurs de vin, la sommelière Zoé Robinet chuchote presque quand elle propose de «goûter quelque chose de nouveau». Elle apporte une bouteille inconnue au bataillon, dont l&rsq ...

Le mot du vin: Effervescent

Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.