Le Domaine Weingut Knoll de Wachau de Weinland

Domaine Weingut Knoll
Le domaine propose 38 vins différents
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Il est classé au top 4 des domaines de Weinland
Il se situe en Wachau dans la région de Weinland

Le Domaine Weingut Knoll fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Weingut Knoll

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Weingut Knoll à Wachau parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Weingut Knoll. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Weingut Knoll avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Weingut Knoll

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Weingut Knoll

Les vins blanc du Domaine Weingut Knoll s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de hot dog new yorkais, quiche aux dés de jambon de nanie ou quiche aux courgettes et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Weingut Knoll

Au nez le vin blanc du Domaine Weingut Knoll révèle souvent des types d'arômes d'ananas, chêne ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes. En bouche le vin blanc du Domaine Weingut Knoll est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Weingut Knoll

  • 2006avec une note moyenne de 4.34/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.33/5
  • 2000avec une note moyenne de 4.29/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.23/5
  • 2021avec une note moyenne de 4.23/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Weingut Knoll

  • Riesling
  • Grüner Veltliner
  • Gelber Muskateller
  • Chardonnay
  • Traminer

À la découverte de la région viticole de Wachau

La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.

Les grands vins rouges du Domaine Weingut Knoll

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Weingut Knoll

Les vins rouge du Domaine Weingut Knoll s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Weingut Knoll

Au nez le vin rouge du Domaine Weingut Knoll révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Weingut Knoll

  • 2012avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Weingut Knoll

  • Blauburgunder

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Les grands vins rosés du Domaine Weingut Knoll

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Weingut Knoll

Les vins rosé du Domaine Weingut Knoll s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Weingut Knoll

Au nez le vin rosé du Domaine Weingut Knoll révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Weingut Knoll

  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Weingut Knoll

  • Blauburgunder

Le mot du vin: Densité à l'hectare

Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).

Les grands vins doux du Domaine Weingut Knoll

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Weingut Knoll

Les vins doux du Domaine Weingut Knoll s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pintade au chou, quiche sans pâte brocolis et bleu ou pierogi ruskie (au fromage).

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Weingut Knoll

  • Gelber Muskateller
  • Grüner Veltliner

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Weingut Knoll

Une route des vins de prévue dans la région de Wachau ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Weingut Knoll.

Découvrez le cépage: Blauburgunder

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Le mot du vin: Densité à l'hectare

Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).