Le Domaine Wilhelmshof de Siebeldingen de Pfalz

Domaine Wilhelmshof
Le domaine propose 76 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 1 des domaines de Pfalz
Il se situe en Siebeldingen dans la région de Pfalz

Le Domaine Wilhelmshof fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Siebeldingen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Wilhelmshof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Wilhelmshof à Siebeldingen parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Wilhelmshof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Wilhelmshof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Wilhelmshof

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Wilhelmshof

Les vins rouge du Domaine Wilhelmshof s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, collier d'agneau à la moutarde ou crevettes au curry au lait de coco.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Wilhelmshof

Au nez le vin rouge du Domaine Wilhelmshof révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Wilhelmshof est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Wilhelmshof

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.30/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Wilhelmshof

  • Spätburgunder
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Siebeldingen

La région viticole du Siebeldingen se situe dans la région en Pfalz en Allemagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Wilhelmshof et le Domaine Wilhelmshof y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Siebeldingen sont les Riesling, Pinot noir et Pinot blanc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Siebeldingen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de sous-bois, boisé ou épices.

En bouche du Siebeldingen est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Siebeldingen, produisant 28 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Siebeldingen s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, nourriture épicée ou champignon.

Les grands vins effervescents du Domaine Wilhelmshof

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Wilhelmshof

Les vins effervescent du Domaine Wilhelmshof s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, veau ou porc comme par exemple des recettes de quiche au fromage façon gâteau magique, tajine de veau au petits pois ou quiche au fromage façon gâteau magique.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Wilhelmshof

Au nez le vin effervescent du Domaine Wilhelmshof révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Wilhelmshof

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Wilhelmshof

  • Spätburgunder
  • Pinot Noir
  • Pinot Blanc
  • Weissburgunder

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Les grands vins blancs du Domaine Wilhelmshof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Wilhelmshof

Les vins blanc du Domaine Wilhelmshof s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de lentilles vertes à la strasbourgeoise, samoussa 3 fromages réunionnais ou pavé de saumon sur son lit de poireaux.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Wilhelmshof

En bouche le vin blanc du Domaine Wilhelmshof est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Wilhelmshof

  • 2014avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Wilhelmshof

  • Weissburgunder
  • Riesling
  • Grauburgunder
  • Pinot Gris
  • Muscat Blanc

Le mot du vin: Séveux

Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.

Les grands vins rosés du Domaine Wilhelmshof

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Wilhelmshof

Les vins rosé du Domaine Wilhelmshof s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien comme par exemple des recettes de quiche estivale au thon.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Wilhelmshof

  • Spätburgunder

Découvrez le cépage: Muscat blanc

Très vraisemblablement d'origine grecque, ce cépage, cultivé depuis la plus haute antiquité, est connu dans le monde entier. En France, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Wilhelmshof

Une route des vins de prévue dans la région de Siebeldingen ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Wilhelmshof.

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Actualités du Domaine Wilhelmshof et des vins de la région

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Le mot du vin: Séveux

Vin sensuel et complet qui laisse en bouche une sensation d'équilibre et de plénitude.