Vins issues du cépage Chardonnay de Chablis - Page 5
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Chablis
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région de Bourgogne
Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- AgrumesPrésent dans 50% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 45% des Chardonnay
- Minéral & terrePrésent dans 37% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 31% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 24% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 22% des Chardonnay
- MinéralPrésent dans 20% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 15% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 11% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 9% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 8% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 8% des Chardonnay
- Pomme vertePrésent dans 8% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 7% des Chardonnay
- PamplemoussePrésent dans 6% des Chardonnay
- LimePrésent dans 5% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 5% des Chardonnay
- MielPrésent dans 4% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 4% des Chardonnay
- PêchePrésent dans 3% des Chardonnay
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