Vins issues du cépage Chardonnay de Chablis
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Chardonnay en mono-cépage ou en assemblage de Chablis
Plus d'information sur le cépage Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Plus d'information sur la région de Bourgogne
Chablis est une ville et une région viticole historique du centre nord de la France. Elle produit des vins blancs secs et légers, réputés pour leur minéralité et leur Acidité vive. Les vins AOC Chablis sont produits exclusivement à partir du CépageChardonnay. Les vins de Chablis sont élaborés dans un style assez différent de ceux produits ailleurs en Bourgogne.
Quels sont les arômes typique du cépage Chardonnay ?
- Minéral & terrePrésent dans 96% des Chardonnay
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 95% des Chardonnay
- AgrumesPrésent dans 95% des Chardonnay
- BoiséPrésent dans 91% des Chardonnay
- Fermenté (levuré)Présent dans 89% des Chardonnay
- AgrumePrésent dans 88% des Chardonnay
- MinéralPrésent dans 87% des Chardonnay
- CitronPrésent dans 81% des Chardonnay
- PommesPrésent dans 80% des Chardonnay
- Pomme vertePrésent dans 76% des Chardonnay
- Évolution (vieillissement)Présent dans 74% des Chardonnay
- VégétalPrésent dans 70% des Chardonnay
- BeurrePrésent dans 66% des Chardonnay
- ChênePrésent dans 63% des Chardonnay
- PoirePrésent dans 62% des Chardonnay
- LimePrésent dans 59% des Chardonnay
- PierrePrésent dans 57% des Chardonnay
- Fruits tropicauxPrésent dans 57% des Chardonnay
- MielPrésent dans 57% des Chardonnay
- ÉpicesPrésent dans 55% des Chardonnay
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