Vins issues du cépage Corvinone en Vénétie
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Corvinone en mono-cépage ou en assemblage en Vénétie
Plus d'information sur le cépage Corvinone
On le cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France il n'est quasiment pas connu. Il ne faudra pas le confondre avec la corvina, autre cépage italien très présent dans cette même région, tous deux le plus souvent associés à la rondinella et à la molinara.
Plus d'information sur la région de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
Quels sont les arômes typique du cépage Corvinone ?
- Fruits rougesPrésent dans 21% des Corvinone
- BoiséPrésent dans 20% des Corvinone
- Fruits noirsPrésent dans 18% des Corvinone
- Évolution (vieillissement)Présent dans 16% des Corvinone
- ÉpicesPrésent dans 16% des Corvinone
- Minéral & terrePrésent dans 14% des Corvinone
- Fruits sechésPrésent dans 13% des Corvinone
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Corvinone
- CerisePrésent dans 4% des Corvinone
- FloralPrésent dans 3% des Corvinone
- TabacPrésent dans 3% des Corvinone
- RéglissePrésent dans 3% des Corvinone
- VégétalPrésent dans 2% des Corvinone
- CaféPrésent dans 2% des Corvinone
- FromagePrésent dans 2% des Corvinone
- CannellePrésent dans 2% des Corvinone
- MenthePrésent dans 2% des Corvinone
- GiroflePrésent dans 2% des Corvinone
- ChocolatPrésent dans 2% des Corvinone
- Cassis noirPrésent dans 2% des Corvinone
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