Vins issues du cépage Pinot noir de The Peninsulas
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage de The Peninsulas
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région d'Australie du Sud
The Peninsulas est une zone viticole Australienne qui couvre la partie centrale de la côte sud australienne. Le nom fait référence aux deux péninsules qui forment les bras occidental et oriental du golfe de Spencer - l'Eyre et le Yorke respectivement. Les zones viticoles d'Australie offrent aux producteurs une IG (indication géographique) plus large pour leur étiquette de vin par rapport aux régions et sous-régions. L'IG Peninsulas a été créée en tant que zone viticole en 1996.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Pinot noir
- CrèmePrésent dans 1% des Pinot noir
- PoivrePrésent dans 1% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 1% des Pinot noir
- RoncePrésent dans 1% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 1% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 1% des Pinot noir
- VégétalPrésent dans 1% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Pinot noir
- Minéral & terrePrésent dans 1% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Pinot noir
- CèdrePrésent dans 1% des Pinot noir
- CannellePrésent dans 1% des Pinot noir
- GiroflePrésent dans 1% des Pinot noir
- ChampignonPrésent dans 1% des Pinot noir
- CannebergePrésent dans 1% des Pinot noir
- CerisePrésent dans 1% des Pinot noir
- Cerise rougePrésent dans 1% des Pinot noir
- FramboisePrésent dans 1% des Pinot noir
- CuirPrésent dans 1% des Pinot noir