Vins issues du cépage Pinot noir de Franche-Comte
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage de Franche-Comte
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région de Vin de Pays
La Franche-Comté est le titre régional d'IGP qui couvre à la fois les vins tranquilles et les vins mousseux d'une grande région montagneuse de l'Est de la France. La région est composée des départements de la Haute-Saône, du Doubs et du Jura, ce dernier abritant la région viticole du Jura et de nombreuses appellations d'origine contrôlée (AOC) comme l'Arbois. L'IGP offre plus de liberté aux viticulteurs de la région, tant sur le plan géographique que sur le plan de la Vinification. La région de Franche-Comté - l'une des 27 régions officielles de la France - est située à la frontière de la Suisse.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Minéral & terrePrésent dans 3% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 3% des Pinot noir
- CuirPrésent dans 2% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 2% des Pinot noir
- CerisePrésent dans 2% des Pinot noir
- PoivrePrésent dans 2% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 2% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Pinot noir
- CannebergePrésent dans 1% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 1% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 1% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 1% des Pinot noir
- FromagePrésent dans 1% des Pinot noir
- ChampignonPrésent dans 1% des Pinot noir
- TerrePrésent dans 1% des Pinot noir
- Cerise rougePrésent dans 1% des Pinot noir
- FramboisePrésent dans 1% des Pinot noir
- FraisesPrésent dans 1% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 1% des Pinot noir
- Fruit foncéPrésent dans 1% des Pinot noir
Actualités du cépage Pinot noir
1183e émission – Louis de Faramond et Débat : Vin d'assemblage ou vin parcellaire – 11/03/2023
SAMEDI 11 MARS 2023 Louis de Faramond – Château Lastours (Sud-Ouest) Tout commence dans les années 50 lorsque Jean de Faramond décide de reprendre le Château Lastours au cœur de l’Appellation Gaillac. Cette propriété, dont les premiers murs datent du XIIIème siècle, est composée de quatre tours, un magnifique jardin à la française, un pigeonnier et 52 hectares de vignes. La famille Faramond produit aujourd’hui des vins blanc, rouge, rosé et des effervescents à partir des cépages tradition ...
Charente-Maritime : la distillerie Merlet décroche cinq prix et un trophée d’excellence à Paris
La moisson a été bonne. La Distillerie Merlet & Fils a brillé au 59e Salon de l’agriculture, qui a fermé ses portes le dimanche 5 mars 2023. La PME basée à Saint-Sauvant (17), entre Saintes et Cognac, a décroché pas moins de cinq médailles au Concours général agricole. Elle a trouvé l’or avec sa liqueur de crème de pêche de vigne, l’argent avec sa crème de framboise, son cognac VSOP et son pineau rouge (cépage merlot), et le bronze avec sa crème de fraise. A lire sur SudOuest.fr ...
Ma bande de chouchous (et de 3) (sur 4)
Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue Hermitage Si la-chapelle assemble des parcelles haut de gamme, maison-bleue est un assemblage de parcelles de l’est de la colline de l’Hermitage, qui donnent des vins plus souples. Maison-bleue est aussi trois ou quatre fois moins cher, un marchepied bienvenu vers les finesses des grands de l’hermitage et, surtout, de la-chapelle, même maison. Joseph Perrier La Côte à Bras Champagne brut nature 2012 Une maison histor ...
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec du Pinot noir de Franche-Comte
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Comté Tolosan
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Comtés Rhodaniens
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Coteaux de Coiffy
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Coteaux de l'Auxois
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Côtes de Meuse
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Franche-Comte
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Haute-Marne
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir d'Ile de Beaute
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Méditerranée
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Pays d'Oc
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Sainte-Marie-la-Blanche
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Saone-et-Loire
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Val de Loire
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir de Vins de la Correze
- Les meilleurs vins avec le cépage Pinot noir d'Yonne