Vins issues du cépage Pinot noir de Val de Loire
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Pinot noir en mono-cépage ou en assemblage de Val de Loire
Plus d'information sur le cépage Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Plus d'information sur la région de Vin de Pays
Le Val de Loire est un titre IGP au niveau régional, couvrant les vins produits dans une zone qui correspond approximativement à la région viticole du Val de Loire dans le nord de la France">France. La zone de chalandise de l'IGP englobe 14 départements et est l'une des plus grandes de France en termes de superficie. Le Terroir est extrêmement varié dans toute la région du Val de Loire. Les vins produits sous le titre d'IGP ont autant de style que les appellations AOC de la Loire.
Quels sont les arômes typique du cépage Pinot noir ?
- Fruits rougesPrésent dans 10% des Pinot noir
- CerisePrésent dans 6% des Pinot noir
- FraisesPrésent dans 6% des Pinot noir
- Minéral & terrePrésent dans 5% des Pinot noir
- FramboisePrésent dans 5% des Pinot noir
- BoiséPrésent dans 5% des Pinot noir
- Fruits noirsPrésent dans 5% des Pinot noir
- AgrumesPrésent dans 5% des Pinot noir
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Pinot noir
- AgrumePrésent dans 4% des Pinot noir
- Fermenté (levuré)Présent dans 4% des Pinot noir
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 3% des Pinot noir
- ÉpicesPrésent dans 3% des Pinot noir
- Fruits rougesPrésent dans 2% des Pinot noir
- MinéralPrésent dans 2% des Pinot noir
- PêchePrésent dans 2% des Pinot noir
- Fruits tropicauxPrésent dans 2% des Pinot noir
- MelonPrésent dans 1% des Pinot noir
- PoirePrésent dans 1% des Pinot noir
- VégétalPrésent dans 1% des Pinot noir
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