Vins issues du cépage Riesling de Pfalz - Page 5
Découvrez les meilleurs vins élaborés avec le cépage Riesling en mono-cépage ou en assemblage de Pfalz
Plus d'information sur le cépage Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Plus d'information sur la région de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Quels sont les arômes typique du cépage Riesling ?
- Fruits (d'arbre fruitier)Présent dans 54% des Riesling
- Minéral & terrePrésent dans 50% des Riesling
- AgrumesPrésent dans 49% des Riesling
- Fruits tropicauxPrésent dans 15% des Riesling
- VégétalPrésent dans 7% des Riesling
- BoiséPrésent dans 7% des Riesling
- Fermenté (levuré)Présent dans 7% des Riesling
- AgrumePrésent dans 5% des Riesling
- ÉpicesPrésent dans 5% des Riesling
- Évolution (vieillissement)Présent dans 4% des Riesling
- MinéralPrésent dans 2% des Riesling
- Pomme vertePrésent dans 2% des Riesling
- AbricotPrésent dans 2% des Riesling
- CitronPrésent dans 2% des Riesling
- CoingPrésent dans 1% des Riesling
- MielPrésent dans 1% des Riesling
- PommesPrésent dans 1% des Riesling
- FloralPrésent dans 1% des Riesling
- PêchePrésent dans 1% des Riesling
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