Le Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca de Valtellina en Lombardie

Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca
Le domaine propose 5 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 72 des domaines de Lombardie
Il se situe en Valtellina dans la région de Lombardie
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Le Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Valtellina à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca à Valtellina parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

Les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, ragoût d'agneau au four ou l'oie rôtie, moelleuse.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

Au nez le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, minéral & terre ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

  • 2019avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.79/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

  • Nebbiolo

À la découverte de la région viticole de Valtellina

La région viticole du Valtellina se situe dans la région en Lombardie en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Nino Negri et le Domaine Nino Negri y produisent principalement des vins rouge, effervescent et inconnu. Les cépages les plus plantés dans la région du Valtellina sont les Nebbiolo, Merlot et Marzemino, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Valtellina révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices de boulangerie ou fer et parfois aussi des arômes de fruits secs, fruits sechés ou floral.

En bouche du Valtellina est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 59 domaines et châteaux dans la région du Valtellina, produisant 106 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Valtellina s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.

Les grands vins blancs du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

Les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti aux crevettes et à la crème, pâtes et poivrons ou clafoutis aux fromages.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

En bouche le vin blanc du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

  • 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Découvrez le cépage: Iona

Proviendrait d'un semis de pépins de diana - cette dernière serait également un semis de catawba - et multiplié en 1860 par le Docteur C.W. Grant, l'introduction aux Etats unis daterait de 1863. D'autres ampélographes le donnent comme provenant directement d'un semis de pépins de catawba. La seule certitude, il s'agit bien d'un croisement interspécifique avec comme parent entre autres le Vitis Labrusca. A noter qu'il est le parent acsendant du diamond et du golden muscat. On peut rencontrer le Iona aux Etats unis, au Canada, en Nouvelle Zélande, ... en France il est totalement inconnu. Ce cépage ne peut intéresser que les jardiniers-amateurs, d'une part pour agrandir leurs collections et d'autre part, parce qu'il procure un excellent jus de fruit.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca

Une route des vins de prévue dans la région de Valtellina ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca.

Découvrez le cépage: Nebbiolo

Cépage très ancien cultivé dans le Piémont italien. Il a une grande ressemblance avec la freisa originaire également de la même région italienne. Parmi les différentes sélections massales effectuées en Italie, on trouve le lampia, le michet et le rosé. On peut le rencontrer en Italie, en Autriche, en Bulgarie, à Chypre, en Grèce, au Mexique, aux Etats unis (Californie), en Australie, ... en France il n'est pratiquement pas connu, peut-être parce qu'il est un cépage délicat et exigeant présentant entre autres un cycle phénologique assez long, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.

Actualités du Domaine Azienda Agricola Pizzo Coca et des vins de la région

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