Le Château Beauchene fait parti des domaines à suivre à Côtes du Rhône. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Côtes du Rhône à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château Beauchene à Côtes du Rhône parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château Beauchene. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château Beauchene avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château Beauchene s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de picadillo, döner kebab ou lapin à la crème façon anne.
Au nez le vin rouge du Château Beauchene révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou vanille et parfois aussi des arômes de violette, cerise rouge ou cassis noir. En bouche le vin rouge du Château Beauchene est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Elles sont séparées de façon assez nette par un espace de 40 km entre les villes de Valance et de Montélimar, où la Vigne n'est pratiquement pas cultivée. Cette division se reflète non seulement dans la géographie et les cépages préférés, mais aussi dans la qualité et la quantité des vins produits. La partie nord, plus petite et plus axée sur la qualité, se concentre presque entièrement sur la Syrah pour les vins rouges et le Viognier, la Marsanne et la Roussanne pour les blancs, tandis que le sud, plus grand et plus prolifique, emploie une liste de cépages beaucoup plus longue. Les plus remarquables sont les cépages rouges Grenache et Mourvèdre, qui sont combinés avec la Syrah pour produire le mélange "GSM" si caractéristique du Rhône méridional.
Alors que les pentes granitiques du nord sont associées à un climat continental, les sols rocheux et sablonneux du sud plus Plat bénéficient des hivers plus chauds du climat méditerranéen. Le prestige est également un facteur clé de différenciation entre les zones nord et sud du Rhône. Le nord s'enorgueillit de noms anciens et très respectés, tels que Hermitage et Cote Rotie, mais il ne représente que 5 % de la production totale de vin de la vallée. Les 95 % restants sont produits dans le sud sous des appellations moins prestigieuses et moins spécifiques.
Les vins blanc du Château Beauchene s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de joues de porc mijotées, sauce à la crème et à la moutarde de dijon, spaghetti à la napolitaine ou tourte brocoli et beaufort.
Au nez le vin blanc du Château Beauchene révèle souvent des types d'arômes de crème, fruits tropicaux ou épices et parfois aussi des arômes de végétal, évolution (vieillissement) ou fruits à noyau. En bouche le vin blanc du Château Beauchene est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Les vins rosé du Château Beauchene s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannelloni de viande, quiche à la crème et au thon ou quenelles sauce nantua.
Au nez le vin rosé du Château Beauchene révèle souvent des types d'arômes d'agrume, fraises ou végétal et parfois aussi des arômes d'agrumes, pastèque ou fruits rouges. En bouche le vin rosé du Château Beauchene est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.
Une route des vins de prévue dans la région de Côtes du Rhône ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château Beauchene.
La roussane est un cépage blanc, planté sur une superficie de plus de 700 ha. Originaire de Montélimar, elle se rencontre également en Savoie, en Languedoc et en Roussillon.Elle pousse très bien sur un sol calcaire, maigre et caillouteux. Elle préfère être taillée courte. La roussane est aussi appelée fromenteau, barbin ou bergeron. Les jeunes feuilles sont bullées avec de fins duvets. Devenues adultes, elles s'épaississent. Sa floraison a lieu au mois de juin et elles deviennent matures vers la mi-septembre. Ce cépage porte des grappes en forme de cylindre, des baies plutôt petites devenant rousses à maturité.Le vin issu de la Roussane pure est d'une qualité extraordinaire. Il s'en dégage un arôme délicat rappelant celui, du café, du chèvrefeuille, de l'iris et de la pivoine. Le goût de ce vin s'améliore en vieillissant. Il fait partie de l'assemblage des appellations Vin-de-Savoie, Côtes-du-vallée du Rhône ou Châteauneuf-du-Pape.
C’est un nectar puisé à la bonde d’un seul tierçon (un fût de 560 litres) dont seules 775 carafes seront vendues à partir du mois de juin. Le cognac en série limitée Louis XIII Rare Cask 42.1 (le nec plus ultra de la maison Rémy Martin) a été présenté fin mars lors d’une soirée privée à Venise. Les invités ont goûté ; ils avaient de la chance ; l’élixir sera vendu 50 000 euros ! Record de cherté ? Non, bien que la carafe se hisse à la 8e place du Top 10 des cognacs les plus dispendieux, dont voi ...
Jean-Louis Trintignant, c’est l’homme au mille et une vies : acteur, réalisateur, pilote automobile et… vigneron ! Il nous a quittés hier à l’âge de 91 ans. Cette icône du cinéma français, encore à l’affiche de Happy End de Haneke en 2019, aura joué jusqu’au bout. Le monde du vin lui rend hommage. Fils et petit-fils de vigneron, Jean-Louis Trintignant décédé hier, est né au château Beauchêne, à Piolenc, dans le Vaucluse où son père possédait quelques pieds à Sainte-Cécile-les Vignes. I ...
Quels vins pour votre barbecue ? En cette période estivale, on cherche à tout prix se faire plaisir à table ! En effet, on s’entoure de nos proches pour profiter du soleil et de l’air chaud dans les jardins, autour de bons repas. Simple et convivial, le barbecue apparaît comme le format idéal. Alors vraiment on se le demande, que serait l’été sans son barbecue ? Mais surtout comment réussir son barbecue ? Certes une bonne pièce de viande ou un bon poisson font partie de la réponse mais ce n’est ...
Unité de mesure pour le transport et la commercialisation des vins en vrac et correspondant à 4 barriques de 225 l, soit 900 l.
