Le Domaine Belle Fiore de Southern Oregon d'Oregon

Domaine Belle Fiore
Le domaine propose 47 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 58 des domaines d'Oregon
Il se situe en Southern Oregon dans la région d'Oregon

Le Domaine Belle Fiore fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 47 vins à la vente dans la région de Southern Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Belle Fiore

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Belle Fiore à Southern Oregon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Belle Fiore. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Belle Fiore avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Belle Fiore

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Belle Fiore

Les vins rouge du Domaine Belle Fiore s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, poireaux au jambon à la béchamel ou sanglier en civet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Belle Fiore

Au nez le vin rouge du Domaine Belle Fiore révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Belle Fiore est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Belle Fiore

  • 2013avec une note moyenne de 4.14/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.78/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.77/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.65/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Belle Fiore

  • Pinot Noir
  • Cabernet Franc
  • Montepulciano
  • Malbec
  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Southern Oregon

La région viticole du Southern Oregon se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Leah Jørgensen Cellars et le Domaine Cliff Creek Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Southern Oregon sont les Cabernet franc, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southern Oregon révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fermenté (levuré).

En bouche du Southern Oregon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 49 domaines et châteaux dans la région du Southern Oregon, produisant 107 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Southern Oregon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.

Les grands vins blancs du Domaine Belle Fiore

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Belle Fiore

Les vins blanc du Domaine Belle Fiore s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de croziflette, rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs ou riz aux fruits de mer.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Belle Fiore

Au nez le vin blanc du Domaine Belle Fiore révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Belle Fiore

  • 2014avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Belle Fiore

  • Muscat Blanc
  • Viognier
  • Caprettone

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés du Domaine Belle Fiore

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Belle Fiore

Les vins rosé du Domaine Belle Fiore s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Belle Fiore

Au nez le vin rosé du Domaine Belle Fiore révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.

Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Belle Fiore

Une route des vins de prévue dans la région de Southern Oregon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Belle Fiore.

Découvrez le cépage: Malbec

Le malbec, cépage rouge à fort rendement donne des vins tanniques et colorés. Il est produit dans différentes régions viticoles et change de nom selon son encépagement. Appelé Auxerrois à Cahors, Malbec à Bordeaux, il est également connu sous le nom de Côt.Le cépage malbec couvre en France 6.000 hectares (en régression depuis les années 1950). Le malbec connait également un grand succès en Argentine. Le pays est d'ailleurs devenu le premier producteur mondial de malbec et propose des vins à grand potentiel.

Actualités du Domaine Belle Fiore et des vins de la région

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Le mot du vin: Liqueur de dosage (champagne)

Également appelée liqueur d'expédition, solution constituée de vin et de sucre ajoutée au champagne après le dégorgement et qui détermine le type de vin : extra-brut, brut, extra-dry, sec, demi-sec.