Le Domaine Flynn de Southern Oregon d'Oregon

Domaine Flynn
Le domaine propose 7 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 81 des domaines d'Oregon
Il se situe en Southern Oregon dans la région d'Oregon

Le Domaine Flynn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Southern Oregon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Flynn

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Flynn à Southern Oregon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Flynn. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Flynn avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Flynn

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Flynn

Les vins blanc du Domaine Flynn s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de saltimbocca de veau, dorade royale ou quiche sans pâte brocolis et bleu.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Flynn

Au nez le vin blanc du Domaine Flynn révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Flynn

  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Flynn

  • Chardonnay
  • Pinot Gris
  • Riesling

À la découverte de la région viticole de Southern Oregon

La région viticole du Southern Oregon se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Leah Jørgensen Cellars et le Domaine Cliff Creek Cellars y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Southern Oregon sont les Cabernet franc, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Southern Oregon révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou fermenté (levuré).

En bouche du Southern Oregon est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 49 domaines et châteaux dans la région du Southern Oregon, produisant 107 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Southern Oregon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc.

Les grands vins rouges du Domaine Flynn

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Flynn

Les vins rouge du Domaine Flynn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf caramélisé aux oignons, filet mignon de porc au chorizo et poivrons ou confit de canard en conserve.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Flynn

Au nez le vin rouge du Domaine Flynn révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Flynn est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Flynn

  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Flynn

  • Pinot Noir

Découvrez le cépage: Riesling

Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Flynn

Une route des vins de prévue dans la région de Southern Oregon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Flynn.

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Actualités du Domaine Flynn et des vins de la région

Jeanne Alméras et Tristan Rainteau, les aventuriers gastronomiques de l’île de Ré

Tristan Rainteau et Jeanne Alméras. METHOD Six lettres noires sont joliment peintes sur une façade blanche de l’avenue stratégique située entre le bourg et la plage : « Method ». Ce nom énigmatique intrigue les badauds en ce jour de marché à La Couarde-sur-Mer, petit village central de l’île de Ré. Sobrement, le sous-titre, « boire et manger », vient dissiper le mystère. Dans le verre, on retrouve le meilleur de la culture liquide alternative – vins vivants, bières de microbrasserie, spiritueux ...

Cinq charmants pinots!

Le pinot noir permet d’élaborer les plus grands vins de la planète. Cependant, contrairement aux cépages bien connus tels le cabernet-sauvignon, le merlot ou la syrah, on retrouve peu de pinots noirs offerts à petit prix. Fragile et compliqué, le pinot noir préfère avoir les pieds au frais. On dit d’un bon pinot noir qu’il « pinotte ». On devine ses parfums typiques de petits fruits rouges (groseille, cerise), parfois d’agrumes, de cuir et de rose sauvage. En bouche, c’est délicat, soy ...

Cinq charmants pinots!

Le pinot noir permet d’élaborer les plus grands vins de la planète. Cependant, contrairement aux cépages bien connus tels le cabernet-sauvignon, le merlot ou la syrah, on retrouve peu de pinots noirs offerts à petit prix. Fragile et compliqué, le pinot noir préfère avoir les pieds au frais. On dit d’un bon pinot noir qu’il « pinotte ». On devine ses parfums typiques de petits fruits rouges (groseille, cerise), parfois d’agrumes, de cuir et de rose sauvage. En bouche, c’est délicat, soy ...

Le mot du vin: Pétiole

Tige de la feuille, reliant le limbe de la feuille à la tige.