Le Domaine Borgo San Michele de Région inconnue

Domaine Borgo San Michele - Amarone della Valpolicella Classico
Le domaine propose 58 vins différents
3.5
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est classé au top 1042 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Borgo San Michele fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 58 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Borgo San Michele

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Borgo San Michele à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Borgo San Michele. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Borgo San Michele avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Borgo San Michele

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Borgo San Michele

Les vins rouge du Domaine Borgo San Michele s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de tournedos de boeuf au boursin, tajine d'agneau aux artichauts et tomates séchées ou cocotte de faisan au chou.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Borgo San Michele

En bouche le vin rouge du Domaine Borgo San Michele est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Borgo San Michele

  • 2013avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Borgo San Michele

  • Corvina
  • Rondinella
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Croatina
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins doux du Domaine Borgo San Michele

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Borgo San Michele

Les vins doux du Domaine Borgo San Michele s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Borgo San Michele

  • Picolit
  • Verduzzo

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Les grands vins blancs du Domaine Borgo San Michele

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Borgo San Michele

Les vins blanc du Domaine Borgo San Michele s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de crevettes sauce piquante de cathylou, quiche aux lardons et au gruyère ou sarcives de la réunion.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Borgo San Michele

En bouche le vin blanc du Domaine Borgo San Michele est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Borgo San Michele

  • Falanghina
  • Müller-Thurgau
  • Ribolla Gialla
  • Sauvignon Blanc
  • Traminer

Le mot du vin: Millésime

Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.

Les grands vins effervescents du Domaine Borgo San Michele

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Borgo San Michele

Les vins effervescent du Domaine Borgo San Michele s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules marinières persillées, quiche à la crème et au thon ou allumettes au fromage.

Analyse organoleptique des vins effervescent du Domaine Borgo San Michele

En bouche le vin effervescent du Domaine Borgo San Michele est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Domaine Borgo San Michele

  • Glera (Prosecco)
  • Ribolla Gialla

Découvrez le cépage: Ribolla gialla

Très ancien cépage cultivé depuis fort longtemps en Italie et plus précisément dans la région du Frioul. On peut également le rencontrer en Slovénie, en Grèce ('île de Céphalonie), aux Etats unis (Californie), ... et il ne faudra pas le confondre avec le robola ou rombola aspri cultivé en Grèce (îles ionniennes).

Les grands vins rosés du Domaine Borgo San Michele

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Borgo San Michele

Les vins rosé du Domaine Borgo San Michele s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .

Le mot du vin: Râpeux

Vin tannique très astringent et un peu grossier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Borgo San Michele

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Borgo San Michele.

Découvrez le cépage: Schioppettino

Très ancien cépage originaire très certainement de la Vallée du Frioul au nord-est de l'Italie. Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Slovénie, aux Etats unis (Californie, ...), ... . Il n'a aucun lien de parenté avec la ribolla gialla.

Actualités du Domaine Borgo San Michele et des vins de la région

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Le mot du vin: Millésime

Année de production d'un vin, il est généralement indiqué sur l'étiquette.