Le Domaine Diamond fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Diamond à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Diamond. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Diamond avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Domaine Diamond s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de hachis parmentier (pommes de terre, boeuf, carotte, lardons), crumble d'agneau à l'origan et à la feta ou brochettes de canard aux pêches.
En bouche le vin rouge du Domaine Diamond est un vin puissant.
Ce n'est pas une région de production de vin connue.
Les vins blanc du Domaine Diamond s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou champignon comme par exemple des recettes de pennes aux crevettes et courgettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou marmite sarthoise.
En bouche le vin blanc du Domaine Diamond est un vin puissant.
Serait d'origine slovène où il est cultivé sous le nom de Prosekar, connu également depuis fort longtemps en Italie sous le nom de Glera. Il ne faudra pas le confondre avec le prosecco lungo - un lien de parenté existe toutefois - et le prosecco nostrano qui n'est autre que la malvoisie de Toscane. A noter que le vitouska - autre cépage italien - est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre la malvoisie de Toscane et le Prosecco. Sous le nom de Glera, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer dans pratiquement toute l'ancienne Yougoslavie, plus étonnant en Argentine, ... quasiment inconnu en France.
Les vins effervescent du Domaine Diamond s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de coquilles de poisson, quiche sans pâte courgette-bleu ou oignons frits.
En bouche le vin effervescent du Domaine Diamond est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Diamond.
Son origine n'est pas très précise, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le cépage espagnol molinera gorda.
Après les blancs, les rouges ! Dans ma précédente chronique, je livrais la première partie d’une rapide exploration des cépages “best-sellers” de nos terroirs hexagonaux dans d’autres contrées viticoles. Parfois cultivées depuis quelques décennies – tel le pinot noir en Oregon –, parfois implantées depuis plus d’un siècle – comme la syrah dont les doyennes mon ...
Les amateurs de rhums seront ravis. Pour ce 4ème jour du calendrier de l’avent du vin, Terre de vins vous propose des idées de coffrets à offrir à vos proches. Amateurs, mais aussi curieux pourront déguster ces superbes bouteilles ! Coffret Hampden Estate Pour la première fois de son histoire, Hampden Estate dévoile un écrin réunissant les 8 célèbres marques iconiques de la distillerie. Ce coffret offre le plaisir de déguster et de découvrir ses flacons phares, d’une manière privilégiée. L ...
Le géant australien Penfolds s’apprête à lancer en Europe une nouvelle gamme audacieuse, la “Collection Californie”. Quatre cuvées réunissant “le fruit d’une aventure viticole de plus de 20 ans” s’étirant entre deux hémisphères, de l’Australie à la Californie. Penfolds est sans conteste la marque de vin australien la plus célèbre à travers le monde. Riche d’une histoire remontant à 1844, auréolé du prestige de cuvées mythiques comme le très c ...
On qualifie de bouche la troisième étape de la dégustation du vin qui suit l'oeil et le nez. En bouche, le dégustateur identifie les arômes par la voie rétro-nasale, les saveurs et la texture. C'est en bouche que l'on appréhende l'équilibre général du vin.
