Le Domaine Casa di Alvaroni de Salento aux Pouilles

Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine

3.8

Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8

Il est classé au top 136 des domaines des Pouilles

Il se situe en Salento dans la région des Pouilles

Le Domaine Casa di Alvaroni fait parti des domaines à suivre à Salento. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Salento à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Casa di Alvaroni

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Casa di Alvaroni à Salento parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Casa di Alvaroni. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Casa di Alvaroni avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Casa di Alvaroni

Domaine Casa di Alvaroni - Le Passole Salento Rosso

Le Passole Salento RossoDomaine Casa di Alvaroni

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Casa di Alvaroni

Les vins rouge du Domaine Casa di Alvaroni s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rosbif au poivre, pâtes aux petits pois et lardons ou souris d'agneau aux figues et aux raisins.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Casa di Alvaroni

Au nez le vin rouge du Domaine Casa di Alvaroni révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits sechés. En bouche le vin rouge du Domaine Casa di Alvaroni est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Casa di Alvaroni

2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Casa di Alvaroni

Negroamaro

À la découverte de la région viticole de Salento

La région viticole du Salento se situe dans la région aux Pouilles en Italie. En bouche du Salento est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 831 domaines et châteaux dans la région du Salento, produisant 2678 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Salento s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Casa di Alvaroni

Une route des vins de prévue dans la région de Salento ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Casa di Alvaroni.

Domaine 1 One Rose Salento
Domaine a6mani Salento
Domaine Abbiamo Salento
Domaine Adage Salento
Domaine Advena Salento
Domaine Afra Salento
Domaine Agora (IT) Salento
Domaine Agricola Rucco Salento
Domaine Agricola Tre Emme Salento
Domaine Agricole de Palma Salento
Domaine Agrin Salento
Domaine Al Bano e Romina Power Salento
Domaine Alceo Salento
Domaine Alchemia Salento
Domaine Allenico Salento

Domaine Amalberga Salento
Domaine Ametista Salento
Domaine Amodo Salento
Domaine Ampelo Salento
Domaine Andante Salento
Domaine Andrea Provenzano Salento
Domaine Anfora Messapica Salento
Domaine Antica Masseria Jorche Salento
Domaine Antico Fondo Beneficio Salento
Domaine Antico Fuoco Salento
Domaine Antico Portico Salento
Domaine Antiquus Salento
Domaine Apollonio Salento
Domaine Artas Salento avec comme vigneron Franceso Bardi
Domaine Attanasio Salento

Découvrez le cépage: Rolle

Le rolle est un cépage blanc d’origine turque qui s’est établi dans le Midi, notamment dans le Var, en Corse sous le nom de Vermentinu, et en Italie.Ses grappes et ses baies, de tailles moyennes, passent du blanc au rose lorsque le raisin est mûr. Le rolle aime les climats chauds où les sols sont secs et pauvres. En revanche, il craint le vent et les maladies. Il donne des vins blancs gras, bien équilibrés. Ces vins peuvent manquer d’acidité, mais ils restent très aromatiques et dégagent des notes de pamplemousse, de fruits blancs, de fleurs blanches, de fenouil…Le rolle est aussi un bon raisin de table qui peut se déguster aussi bien frais que sec. Présent en Provence, en Languedoc, en Roussillon et en Corse. Il entre dans la composition de nombreuses appellations comme Ajaccio, Patrimonio, Bandol, Coteaux-d'Aix-en-Provence, Côtes-de-Provence, Costières-de-Nîmes, Corbières, Collioure, Côtes-de-Roussillon, Minervois, Saint Chinian…

Actualités du Domaine Casa di Alvaroni et des vins de la région

Les meilleurs vins italiens en 2024

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Créer la meilleure carte des vins avec des vins italiens

L’Italie est l’un des pays les plus réputés pour la qualité de ses vins. C’est pourquoi il est important pour tout restaurant ou bar à vin d’avoir une carte des vins italiens bien organisée et bien présentée pour offrir une expérience gustative mémorable à ses clients. Dans cet article, nous allons vous donner des conseils pour créer la meilleure carte des vins de vins italiens et nous terminerons par une liste de 30 bouteilles incontournables pour votre carte. Choisissez ...

Un italien qui vous fera voyager!

Avec la saison du BBQ qui reprend ses pleins droits, voici un rouge qui devrait se marier à merveille avec vos grillades. Le negroamaro jouit malheureusement d’une piètre réputation. Cépage largement répandu dans les Pouilles, il est encore beaucoup utilisé par des producteurs industriels pour faire des vins rouges insipides et dénués de finesse. C’est tout le contraire de celui élaboré par la famille Perrini ...

Le mot du vin: R-C (champagne)

Récoltant-coopérateur. C'est la coopérative qui élabore le champagne de ses adhérents à partir de leurs apports mélangés. Elle leur rétrocède des bouteilles sur lesquelles ils collent leur propre étiquette. C'est légal sans être intellectuellement honnête. Quand on se promène en Champagne, on peut tomber sur des panneaux indiquant "Vigneron récoltant" pour désigner un adhérent de coopérative. On peut toujours lui demander où sont ses cuves et son pressoir.