Le Domaine Civias de Région inconnue

Domaine Civias
Le domaine propose 12 vins différents
3.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est classé au top 1817 des domaines de Région inconnue
Il se situe en Région inconnue

Le Domaine Civias fait parti des domaines à suivre à Région inconnue. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Région inconnue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Civias

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Civias à Région inconnue parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Civias. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Civias avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Civias

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Civias

Les vins rouge du Domaine Civias s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf marengo façon "ma maman", maultaschen ( raviolis souabes ) ou irish stew.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Civias

Au nez le vin rouge du Domaine Civias révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Civias est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Civias

  • 2013avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.58/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.50/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Civias

  • Nero d'Avola
  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Région inconnue

Ce n'est pas une région de production de vin connue.

Les grands vins blancs du Domaine Civias

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Civias

Les vins blanc du Domaine Civias s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de brochette de st jacques et gambas, quiche lorraine ou tapenade.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Civias

Au nez le vin blanc du Domaine Civias révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, minéral & terre ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Civias est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Civias

  • 2013avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.38/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Civias

  • Catarratto Bianco
  • Chardonnay
  • Grillo

Découvrez le cépage: Nero d'Avola

Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.

Les grands vins rosés du Domaine Civias

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Civias

Les vins rosé du Domaine Civias s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisse fraîche, epaule d'agneau boulangère ou pizza aux poivrons et poulet épicé.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Civias

  • Nero d'Avola
  • Nerello Mascalese

Le mot du vin: Chambré

Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Civias

Une route des vins de prévue dans la région de Région inconnue ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Civias.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

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Le mot du vin: Chambré

Se dit d'un vin servi à une température située autour de 18 °.