Le Domaine de Vuril de Brouilly dans le Beaujolais

Domaine de Vuril - Brouilly
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 32 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Brouilly dans la région du Beaujolais

Le Domaine de Vuril fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Brouilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine de Vuril

À la recherche des meilleurs vins du Domaine de Vuril à Brouilly parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine de Vuril. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine de Vuril avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine de Vuril

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine de Vuril

Les vins rouge du Domaine de Vuril s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de trofie ( pâtes ) paradiso, rôti de veau et carottes caramélisées ou longe de porc du paresseux.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine de Vuril

En bouche le vin rouge du Domaine de Vuril est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine de Vuril

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine de Vuril

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Brouilly

Brouilly est une appellation pour les vins rouges produits à partir de vignobles du Beaujolais centre-nord. Les pentes inférieures du Mont Brouilly et la campagne environnante contiennent d'importantes plantations du Cépage Gamay. On y produit des vins relativement robustes et corsés, contrairement aux vins légers et Frais du Beaujolais Nouveau. Les vins sont plus fruités que beaucoup d'autres Crus du Beaujolais, leurs Saveurs de prunes et de baies l'emportant sur le CaractèreFloral">floral traditionnel du Gamay.

L'appellation a été officiellement délimitée avec la plupart des autres crus du Beaujolais dans les années 1930. Si l'appellation ne s'applique qu'aux vins rouges, les cépages blancs Chardonnay, Aligoté et Melon de Bourgogne peuvent représenter 15 % de la superficie du vignoble. Ils sont également autorisés en tant que composant mineur du mélange dans les vins de Brouilly. L'aire viticole de Brouilly s'étend sur six communes autour du Mont Brouilly, dont aucune ne porte le nom de Brouilly, ce qui est inhabituel pour un cru du Beaujolais.

La région tire son nom de la colline, qui à son tour tire son nom d'un lieutenant romain, Brulius, qui aurait planté des vignes ici il y a environ 2000 ans. L'appellation séparée Côte de Brouilly couvre les vignobles situés sur les pentes supérieures du Mont Brouilly. Elle est entièrement entourée par la superficie beaucoup plus importante du vignoble de l'appellation Brouilly. Comme le Mont Brouilly est un relief distinct des collines à l'ouest du Beaujolais, les vignes se trouvent de tous les côtés de la colline.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine de Vuril

Une route des vins de prévue dans la région de Brouilly ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine de Vuril.

Découvrez le cépage: Camaralet de Lasseube

Le camaralet de Lasseube est trouvant ses premières origines ens Pyrénées, en Béarn. Il peut être appelé gentil aromatique, petit camarau ou encore moustardet. Ses grappes sont de tailles moyennes mais ses baies sont petites. Ces dernières prennent une couleur jaune doré lorsqu’elles arrivent à maturité. Ce cépage dispose de deux clones agréés depuis 1998 qui sont le 1023 et le 1024.Le camaralet de Lasseube est très peu cultivé. Il occupe un peu moins d’un hectare en France et est souvent vinifié avec d’autres cépages comme le lauzet et le gros manseng. Le camaralet de Lasseube est mature une vingtaine de jours après le chasselas. Ses grappes plus ou moins compactes et ailées ne craignent la pourriture grise qu’après la maturité. Ses fleurs femelles exposent souvent ce cépage à des risques importants de coulure.Ce cépage de raisins blancs permet d’obtenir un vin alcoolisé, ample mais fin. Selon les types, les arômes du camaralet de Lasseube peuvent rappeler le fenouil, le poivre ou encore la cannelle.

Actualités du Domaine de Vuril et des vins de la région

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Moulin-à-vent Les Thorins 2020 du Domaine de Colonat

Domaine de ColonatLes Thorins 2020Vin rougeAOC Moulin-à-ventVin du Beaujolais Note : 87/100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Ce vin offre une expression abordable de Thorins, avec un toucher délicat et léger. La longueur acidulée et les parfums d’airelle et de cerise en font du vin de plaisir immédiat. Le mot du domaine : « Nous travaillons depuis des années a identifier et classifier nos plus beaux terroirs. Là où ...

Saint-Amour 2020 du Domaine de la Pirolette

Domaine de la Pirolette2020AOC Saint-AmourVin rouge Vin du Beaujolais Note : 90 /100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : Joli fruit pulpeux qui apporte des lettres de noblesse au cru. Le toucher est remarquable, riche et élancé. Belle garde à prévoir. Le mot du domaine : « Les vignes de 15 hectares sont regroupées tout autour de la propriété en plein cœur du village de Saint-Amour. Elles bénéficient d’une ...

Le mot du vin: Sec

Champagne dosé entre 17 et 35 grammes de sucre (voir liqueur de dosage).