Le Château de Pierreux de Brouilly dans le Beaujolais

Château de Pierreux
Le domaine propose 3 vins différents
3.6
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Ce domaine fait partie du groupe Boisset Collection
Il est classé au top 7 des domaines du Beaujolais
Il se situe en Brouilly dans la région du Beaujolais

Le Château de Pierreux fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Brouilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château de Pierreux est un domaine viticole situé dans le département de l'Isère, à proximité de Brouilly, un célèbre village viticole situé au cœur des vignobles de la Côte-d'Or. La région dans son ensemble est connue pour son vin et pour le fait qu'elle produit le même type de vin que le Bourgogne blanc de Chablis. Le Château de Pierreux est un domaine exceptionnel. La propriété possède une histoire imposante et remonte au XVIIIe siècle. Il a été fondé par Gillette de Pierreux, une héritière noble qui a transformé ce qui n'était alors qu'un modeste village viticole en un grand et beau domaine. Elle a restauré la maison d'origine et a créé un vignoble pour accueillir plus de 15 hectares de vignes qui produisent principalement des vins blancs de Bourgogne. Le vignoble de Château de Pierreux est planté principalement de Chardonnay, mais il abrite également des cépages plus rares tels que le Pinot Gris, le Pinot Noir et le Melon. En raison de son climat doux et de ses terroirs calcaires, Château de Pierreux produit un vin blanc sec, fruité et léger, avec une belle acidité et des nuances subtiles d'herbes, de fleurs et d'épices. Les vins du Château de Pierreux sont encensés par les critiques et les connaisseurs du vin du monde entier et font partie des plus grands vins de Bourgogne blanc. La propriété est un véritable joyau viticole et offre une visite passionnante avec des dégustations et des sorties à la boutique de vin. Pendant votre visite, vous apprendrez tout ce qu'il y a à savoir sur la culture du vin et pourrez déguster les meilleurs vins du domaine.

Top des meilleurs vins du Château de Pierreux

À la recherche des meilleurs vins du Château de Pierreux à Brouilly parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château de Pierreux. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château de Pierreux avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château de Pierreux

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château de Pierreux

Les vins rouge du Château de Pierreux s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pâtes aux tomates cerises, roulade de veau à l'italienne ou spaghettis carbonara très simples.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château de Pierreux

Au nez le vin rouge du Château de Pierreux révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou poivre blanc et parfois aussi des arômes de prune rouge, groseille ou tomate. En bouche le vin rouge du Château de Pierreux est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château de Pierreux

  • 2018avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2020avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.62/5
  • 2005avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château de Pierreux

  • Gamay

À la découverte de la région viticole de Brouilly

Brouilly est une appellation pour les vins rouges produits à partir de vignobles du Beaujolais centre-nord. Les pentes inférieures du Mont Brouilly et la campagne environnante contiennent d'importantes plantations du Cépage Gamay. On y produit des vins relativement robustes et corsés, contrairement aux vins légers et Frais du Beaujolais Nouveau. Les vins sont plus fruités que beaucoup d'autres Crus du Beaujolais, leurs Saveurs de prunes et de baies l'emportant sur le CaractèreFloral">floral traditionnel du Gamay.

L'appellation a été officiellement délimitée avec la plupart des autres crus du Beaujolais dans les années 1930. Si l'appellation ne s'applique qu'aux vins rouges, les cépages blancs Chardonnay, Aligoté et Melon de Bourgogne peuvent représenter 15 % de la superficie du vignoble. Ils sont également autorisés en tant que composant mineur du mélange dans les vins de Brouilly. L'aire viticole de Brouilly s'étend sur six communes autour du Mont Brouilly, dont aucune ne porte le nom de Brouilly, ce qui est inhabituel pour un cru du Beaujolais.

La région tire son nom de la colline, qui à son tour tire son nom d'un lieutenant romain, Brulius, qui aurait planté des vignes ici il y a environ 2000 ans. L'appellation séparée Côte de Brouilly couvre les vignobles situés sur les pentes supérieures du Mont Brouilly. Elle est entièrement entourée par la superficie beaucoup plus importante du vignoble de l'appellation Brouilly. Comme le Mont Brouilly est un relief distinct des collines à l'ouest du Beaujolais, les vignes se trouvent de tous les côtés de la colline.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château de Pierreux

Une route des vins de prévue dans la région de Brouilly ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château de Pierreux.

Découvrez le cépage: Ugni

L'Ugni blanc est un cépage originaire d'Italie. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits à moyens calibres. On peut trouver l'Ugni blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Armagnac, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Château de Pierreux et des vins de la région

Pourpre 2019, le 100% Merlot de Château Bonnange

Le Château Bonnange dévoile sa cuvée Pourpre 2019. Un 100% Merlot qui exprime à la fois une remarquable finesse et une grande intensité. Ce vin est assurément une pure réussite qui affirme le très haut niveau qualitatif du Château Bonnange, l’étoile filante du Blayais.   Produite en toute petite quantité, Pourpre 2019 est une cuvée monocépage qui exprime le Merlot, en élégance, finess ...

Les Grés : l’identité des vins de Montpellier

En pleine démarche de reconnaissance de l’AOC auprès de l’INAO, les Grés de Montpellier brillent par le dynamisme et l’engagement du collectif autour d’une soixantaine de producteurs. De la Vallée de l’Hérault aux frontières du Gard, en passant par Montpellier, le cœur de ce vignoble languedocien bat au rythme des influences marines et d’un terroir caillouteux et pauvre, riche de sens pour une maturité lente et douce des raisins. Lors du dernier Millésime Bio, Toutlevin a dégusté ces vins rouges ...

Savigny-lès-Beaune Premier Cru Clos des Guettes 2017 de la maison Louis Jadot

Maison Louis Jadot  Clos des Guettes 2017AOC Savigny-lès-Beaune Premier CruVin rougeVin de Bourgogne Note : 89/100Prix : 32 € Commentaire de dégustation : Entre fruit et épice, Clos des Guettes s’appuie sur une trame tannique serrée dans le pur style Jadot. Si l’austérité semble assumée, elle prend forme avec une pointe d’amertume en fin de bouche malgré un jus précis. Le mot du domaine : « Ce premier cru ...

Le mot du vin: Bouchy

Voir cabernet franc.