Le Domaine du Mistral de Rhône méridional en Côtes du Rhône
Le Domaine du Mistral fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
Le Domaine du Mistral est un domaine viticole situé dans le sud de la vallée du Rhône, en France. Il s'étend sur plus de 250 hectares et produit principalement des vins rouges. La propriété abrite un château médiéval qui date du 14ème siècle. Le château est entouré de vignes plantées dans des sols argilo-calcaires et il est protégé par des remparts. La production de vins est supervisée par un vigneron expérimenté qui élabore des vins de qualité exceptionnelle. Il produit principalement des vins rouges de qualité supérieure, mais il produit également des vins blancs et rosés. Les vins sont élevés en fûts de chêne et en cuves inox pour un temps optimum dans un processus age-maturation harmonieux. Le domaine viticole est également certifié bio et produit des vins biologiques de haute qualité. Les vins sont produits selon des règles strictes qui respectent l'environnement et les principes de la culture biologique. La cave est entièrement équipée et comprend un pressoir pneumatique, des cuves d'hydrométrie et des cellules de fermentation qui garantissent des vins d'une qualité irréprochable. Le domaine sert également d'une visite et propose des dégustations de vins et du fromage local. Les invités auront la chance de découvrir des saveurs uniques à travers un voyage inoubliable dans le vignoble. De plus, des ateliers de vinification, de dégustation et de brasserie sont organisés régulièrement. Avec sa réputation pour la production de vins de qualité supérieure et ses instants romantiques dans les vignobles, le Domaine du Mistral est l'un des plus beaux domaines viticoles de la vallée du Rhône et est une expérience viticole immersive à ne pas manquer.